Неколико тајне о томе како да укусне палачинке на кисело

Палачинке - спасилац за паметне домаћице. Они се припремају врло брзо, укусно и економичан. Изненађујуће, кућа завршио хлеб? Није нужно води до радње! Само спремим палачинке на напеку кисело млеко без шећера - они савршено заменити хлеб.

Узгред, хлеб припремљен је данас готово свуда у бази квасца. Неке домаћице, такође, прибегли таквој квасца. Али је утврдио да квасца - Не најкориснији компонента у здравој исхрани. Али, ако се стави тесто за печење у млечним производима, резултат је не само укусан, већ и изузетно корисна.

Флуффи палачинке на кисело млеко са шећером и ванилом, сервиран са кондензовано млеко или џемом, медом или свеже воће су одличан десерт. Ако палачинке на кисело за сосом од белог лука или пећи их са месом, испраних са кечапом, онда ово јело може поднети уместо грицкалица.

Главни "три стуба" на којима стоји уштипци групу, су:

1. правилно изабрао пан;
2. правилно Умешена тесто;
3. правилно постављен сос за ово јело.

Да би реч пита на кисело добро печена кроз и отишао током печења, требало би да буде за њих да купи ливеног гвожђа Скиллет или дебелу алуминијума. Оладусхнитсу може да се користи са добром крепа или тефлон премаза.

Намећу тесто у посуду Потребно је само након што се добро загреје, а масти на њему ће бити добро загрејан - само колачи су лако да одржи корак са дна. Када се погачице су печени, треба их ставити на папирним убрусом како би се уклонио вишак масноће.

Како до другог "кита" - правилно припреми теста реч пита на Цурдлед. рецепт то је релативно једноставно. Требају нам две шоље брашна заспати у тигању, додајте и мало соли - прстохват шећера и пола кашичице соде бикарбоне. Све ове мешавине.

Затим додавање јаја Пинт јогурт и две кашике биљног уља, полазна замесити тесто. Па и брзо обавља такав посао помаже миксер или блендер.

Неке домаћице воле сок да угасе пре него што га ставите у тесто. Међутим, процес гашење сода је тест чини практично неупотребљив, јер већина се ослобађа током реакције угљен диоксида побегне у ваздух. Сода, ако је пожељно, може заменити распадање.

Након што је маса не би имао грудвица, а она ће постати потпуно јединствен, треба додати да је 2 кашике кључале воде. Онда препоручујемо дозволити нарастање теста, остављајући га да одстоји 15 минута пре печења.

Неки познаваоци воле палачинке на кисело са разним надевима. Може се додати у тесто комадима сувог воћа или свежег воћа или бобицама, наренданог шаргарепе или кромпира, грожђа.

Међутим, могуће је додати филер директно током печења. На пример, након кашика у врелом тигању постројени слајдова будуће палачинке, сваки постављен у средини кашичицом печеним млевеним месом или сиром, гљивичне Солианка или сецканим Рибљи филети са сољу. Верујте ми, ове палачинке ће променити изглед овог јела у најозлоглашенијих циника, смешећи на предлог да уживају оригиналне колаче.

Трећи "кит" - разне зачина и сосова за ово јело. За слатке реч пита одличан додатак може да буде поред уобичајене џем и мед је низ крема, од шлага са шећером и беланаца до кремом. Припремити ови зачини могу бити на истом рецепт, што чини креме за торти и колача.

За слане палачинке могу се купити да користе кечап и сосови, кавијар као биљка и природног сланом рибом. И густо насеље павлака такође неће покварити квалитет укуса хране.