Маргарита је коктел који вас неће оставити равнодушним.

Свако без изузетка зна коктел Маргарита. Његов састав је једноставан: садржи текуила, лиметин сок или лимун, као и лигње од цитруса и лед. Изгледа да у овом коктелу ништа није тешко, међутим, како пракса показује, не сви бармени су у стању да то стигну до виших класа.

Маргарита је коктел који је рођен у Латинској Америци око периода од 1936. до 1948. године. Постоји неколико верзија како је рођен овај коктел. Јасно је само једно: у свим верзијама главни лик је фатална љепота по имену Маргарита.

Маргарита је коктел који се може кувати на разне начине. Најважнија ствар у овом случају је посматрање свих пропорција. Класици жанра су пропорције 2: 1: 2. Први је текила, други је тројни-ликер, трећи сок од лимете. Онда се испоставља да је пиће рафинирано, богат, јединствен укус и нежна арома.

Ако питате Асоцијацију међународних барменаца о томе какав састав коктел Маргарита би требао бити, можете добити одговор да су његове златне пропорције следеће: 7: 4: 3. Ако припремите коктел Маргарита, чији састав ће бити одређен овим пропорцијама, можете добити хармоничан укус, неописив мирис и велико расположење након неколико наочара овог пића.

Дакле, Маргарита је коктел који може изненадити и изненадити госте, презентирати их неочекиваним изненађењем и једноставно направити дивну атмосферу на свечаној вечери.

Да бисте направили овај коктел, потребно је око тридесет милилитара текиле, петнаест милилитара наранџастог ликера, у том случају можете користити Цоинтреау ликер, као и тридесет милилитара лимуновог сокова. Ако креч није доступан, онда га увек можете замијенити лимуном.

Не заборавите да је пиће потребно украшити. Ово се може урадити уз помоћ лимете или лимуна или са кишобраном.

Из посуде вам је потребна само чаша, као и шејкер. Што се тиче стакла, у идеалном случају треба да буде стакло Маргарита. Класици жанра могу се сматрати стаклом, који има дугачку ногу, нешто издужено дно, као и широке ивице. Ово стакло је неопходно не само да служи овај коктел, већ и да служи различитим смрзнутим напитцима. По правилу, запремина таквог стакла не прелази 160 или 280 милилитара.

Како можете припремити ово чаробно пиће, које у дословном смислу ове ријечи отвара капије земаљског раја пред вама? Маргарита је коктел, који ни на који начин не толерише никакву брзину. Због тога најприје залијете текилу, ликер, као и сок лимете или лимуна - у зависности од тога - у стресалнику. Прво мора ставити мало леда. Сада треба пробушити шејкер, како се тресити и залити у чашу. Роке стакла су претходно уроњене у сол. После тога, украшен је клиновима лимуна или креча.

Овај коктел рецепт није једини: можете такође припремити тзв. Блуе Маргарита. За то ће бити потребно 60 милилитара текиле, 15 милилитара алкохола Трипле сец или Цоинтреау, креч или лимуновог сока, а такође ликер Блуе Цурацао. Начин припреме коктела се у основи не разликује од горе описаног. У стресалнику са ледом, треба да сипате сок од лимете, лимуна и текила. Тресилицу треба потресати, након чега се њен садржај сипа у чаше чије су ивице већ прекривене сољем. Украсите овај коктел и са кишобраном и кречним резом или лимуном.

Ако желите да изненадите своје пријатеље, рођаке и пријатеље својим талијанским талентима, онда им можете понудити Златну Маргариту, Банану или Стравберри Маргариту. Можете бити сигурни: богати укус и јединствена арома вам и вашим гостима пружају - не остављају ни једну од њих равнодушним.