Лавасх ролл са сиром

Ролл пита хлеба са сиром и осталим састојцима у мом арсеналу је најомиљеније јело. Нема више успешне опције, ако желите брзо припремити неколико људи за укусни доручак или вечеру. А ако покушате да дођете до кувања са фикцијом, можете направити занимљиву снацк чак и до свечаног стола. Такође, лавасх ролл с сиром ће добро ићи у оним ријетким случајевима када вам посјетитељи у ноћи у ноћи изненада долазе посјетиоци из другог града.

Неке неискусне домаћице кувају, на пример, ролницу лаваша са сосом и однесу с њима у природу. Ово није добра идеја, пита хлеб је намочен сат времена, а сви шарм овог ужета је изгубљен. Мора се једити одмах, како је припремљено. А за мање или више дугорочно складиштење, овај ролл није добар.

Сада, када већ знате шта очекивати од јела са лавашом, идемо директно до кувања.

Лавашки рол са сиром може се лако припремити коришћењем посуде која се састоји од јела познате многима као "јеврејска салата". Узимамо сир (или топљени сир), тврдо кувано јаје, мајонез, бели лук. Почињемо са пита и печемо. Али можете једити такав ролн и охладити, ако вам се допада више.

Лавасх ролл са млевеним месом припрема се од таквих састојака: лаваш, млевено месо, сир, јаја. За његову припрему, млевено месо (боље је узети пилећи филе) у тањир, а када дође до стања, мијешајте га печуркама. Лично, ја више волим млевено месо са агарицима од меда, али можете користити друге печурке, па чак и краставце, маслине, ананас, уопште, све што је прикладно. Неки стављају лук, али стварно ми се не свиђа тај биљар у прженом облику. Распоредили смо лаваш на сто и покривали га танко довољним резом сира. Ако су листови сира превише густи, нећете моћи да увртите ролну у цев. Ставили смо месо на млевену листу, окренимо ролну. Побиједили смо једно јаје и подмазали површину ролне. Сада 15 минута ставите у пећницу и пеците док не будете спремни.

Лавасх ролл са сиром. Мораћемо да сечемо: бугарског бибера, маслине у круговима, скут, зелене копље са малим сламцима. У резултујућој смеши додајте неколико здробљених чеслих каранфилића. Солим, паприка, љубитељи мајонеза - могу је додати. Када је пуњење спремно, га дистрибуирајте дуж пита хлеба и ролите га ролном. Добијене цијеви увлаче се у филм за храну и у фрижидер. Послужити на столу сјеченим на мале порције.

Рецепт за лавашке и лососове ролнице је врло једноставан и укусан, исти као и лаваш и сир. Лаваш ширимо растопљеним сиром и сипамо на фино сецкане зеленице. Сјебавамо лосос у дебљине од пола центиметра и ставимо га на пита хлеб, тако да они не леже преблизу, у супротном ће бити превише слани ролни, чак и ако сте узели слани лосос. Када су сви препарати завршени, окрените лавашку ролну и исеците на комаде.

"Цраб" ролл са лавашем изгледа лепо на столу. За ову ролницу биће вам потребна кувана кобасица, прерађени сир, краби, кореновци, лековита биља и мајонез. И, наравно, лаваш. Узмемо један лист лаваша, размазимо га сира и сипамо зеленило. На врх поставите други лист и масирајте мајонезом. Скроловање кроз штапове за месо, ставите их на други слој. На врху првих двоје постављају трећи лист лаваша, такође треба подмазати мајонезом и покривати слојем кухане кобасице која се помера кроз млин за месо. Последњи, четврти лист лаваша је покривен корејским шаргарепом, а сви листови се увлаче у ролну. Готово јело ставља се у фрижидер неколико сати. Након што се ролна охлади и спусти, исеците га и цијените како је лепа и апетитна изгледа у резу.