Крем торта код куће: кување различите опције

Кремпите код куће могу да укључују потпуно различите састојке. Треба напоменути да је изабрани пуњење за овог слатког производа зависи искључиво од тога шта се дешава десерт тешку и масну или светло и прозрачно. Данас гледамо поступак за добијање 2 различите креме, које укључују павлаку и гриз.

1. Цхоцолате анд павлака торта са желатином

Неопходни састојци:

• Павлака масти 20% - 450 г;
• шећер у праху - 120 г;
• тамна чоколада - 1.5 плочице;
• ванилин - 08.06 г;
• инстант желатин - 10 г;
• свеже и богати млеко - ½ шоље.

Процес припреме

Чоколада-павлака колачи код куће је прилично једноставан. Да бисте то урадили, туку и миксер са 20% крем, шећер у праху, ванилу и млеко. Такође обавезно одвојено растворено 10 г желатина и излије у расутом стању. Ако се кување чоколаде десерт, а надев се препоручује да додате мало леда. За то је потребно да се од 1,5 Тилес тамне чоколаде, а затим топе га кувати, додајући мало свежег млека. Готова крема није увијен, пре додавања у расутом стању глазуре, пожељно је да се мало охлади. Као резултат мешања свих компоненти треба да се течност и слатку масу, која је неопходна да се укаља све колаче. Треба напоменути да је такав крем торта код куће треба да се користи само за кекс посластица.

Након што је пуњење се примењује на торти, слатки производ, препоручује се да се стави у хладњак за неколико сати. Током овог времена, желатин мора да очвршћава, чинећи укусну торту и стабилнија.

2. Светло крем колач гриза и банане

Неопходни састојци:

• гриз - 7 ларге кашике;
• свеже млеко - 2 шоље;
• маслац - 65 г;
• Зреле банане Биг - 2 ком;.
• песак шећера - 2/3 шоље реза.

Процес припреме

Ова крема заиста постаје веома лаган и укусан. Уосталом, она је заснована на - уобичајене гриза. За њену припрему треба кувано свеже млеко, а затим додајте житарице, добро измешати и кувати док се дебелим државе (за 15-30 минута), док сви зрна нису у потпуности кључати. Следећа каша треба уклонити из пећи и сипати у шећер. Након што је маса незнатно охлади, то захтева пажљиво умутити у блендеру заједно са омекшану путером.

Крем торта код куће може се припремити коришћењем различитих воћа. Одлучили смо да се протегне на сентименталност неколико зрелих банана и додајте их у мешавину гриза и путер. Као резултат интензивно мешање, да би требало да довољно дебео, али светло и укусно крем. Због своје густе конзистенције да је прилично лоше апсорбује у колаче, кекс па се саветује да умочи у слатком сирупу.

Крем крема пшенице и банана су погодне за све десерте. Може се користити у припреми рођенданску торту и да покривају различите колаче.