Јам направљен од дуда и летње торте

Рецепти са сликама кување корак може помоћи највише неискусне куваре да кувају своје омиљене посластице. Неки од најпопуларнијих слаткиша, што многи људи воле да раде са својим рукама - џемова и мармелада. Јам направљен од дуда - један пример укусних и необичних посластица које можете припремити код куће. Истовремено, хајде да погледамо рецепт летњем питу протест Мулберри.

Јам направљен од дуда

Ово је врло једноставан рецепт. Мораћете око килограм великих бобица, које прво треба да средимо, и четири стотине грама белог шећера. Дуд џем ће бити слатка и густа, ако не води плодове дуго у води. Након набраја дуда, сипајте шећер и ставите га у широком басену бакра на ватру. Сачекајте кључања, одмах склоните са ватре, и после хлађења са блендера даје на смеше хомогености. Онда опет стави на шпорет и кувајте још двадесетак минута, гледајући да не спаљен. Добијена маса је потребно да се охлади и одстоји шест сати. Онда џем дуд поново кува, а онда сипа у банкама. Ако су кости које се налазе у бобица, дуд, ти ометати уживати у овом гужву, морају да буду уклоњени са малом екрану у фази кувања. Такођер мулберри могу се припремити помоћу соковник.

Бела дуд у гужви

Два килограма бобица треба 900 грама шећера и пет средњих јабуке, пожељно не превише киселе. Јабуке треба да се џем имала жељени доследност. Захваљујући пектин садржане у њима, то је лако постићи без додавања небитне хемијске састојке. Оперите јабуке и јагоде, Пат сувим пешкиром. јабуке онда огулити и исећи на коцке средње величине. За шећер и петнаест минута касније запалио. После кључања, Тхе Јам треба скувати и пусти сок. Сутрадан, кувати поново. Затим се сипа у банкама и стерилисати. "Ако кувам џем од Мулберри, могуће је укуса са зачинима?" - питате. Одговор је - наравно, да! Звезда анис, цимет и суши рузмарин - диван мирис састав како би јам занимљиве белешке. Такође је погодан сладић, коморача и шљиве.

Торта са бобица Мулберри, сира и желе пуњење

Први кувар Схортбреад мршав тесто. Маслац је потребно заменити сунцокрета, као и елиминисати јаја. Помешајте брашно (двеста педесет грама) са четири кашике шећера. Додајте пола шоље биљног уља и један и по кашике киселе павлаке, киселог млека или јогурта. Тесто треба да има униформу и довољно еластичан. Баке основа, без уклањања из калупа да се охлади, а затим ставити на својој првој пуњења - од сира са павлаком и шећером (само може да распусти желатин и додати у мешавину, тако да је боље да се држи форму). Бит РАМ кашика. Припремите желе једног пакета од праха спремни да купите. Лежао на врху цурд масовне дуда, глатком. На врх ставите мало замрзнутом желе, глатко га је вруће нож.