Колико је корисно Гуриев кашу, и како да кува код куће?

ЕНУ Каша је традиционално руско јело, јер ниједна земља у свету не догоди овакав начин припреме: дуг период бола у рерни или руске пећи је завршио јело. У ствари, ништа у овом јелу није натприродно и необично - заједнички гриз уз додатак различитих компоненти: Јам, сушеног воћа, ораха, свежег воћа и кремастих пена.

Каша ЕНУ измислили као недавно у 19. веку, и од тада се заљубио у руског народа. Таква занимљива и интригантна назив је добила у част чувеног грофа Гуриев. И ја дошао до овог слатког јело Цоок ит Кузмин, који је радио и експериментисао у кући грофа је. Међутим, ниједан рецепт кување ове житарице не постоји - чињеница да се може припремити у разним облицима и у комбинацији са различитим састојака.

Остаје непромењен кувања принцип састоји у постепеном викладивании слојеве крупице и пунила, а затим добијена "колач" је чами у рерни за време. Данас ћемо делити припрему рецепт Гуриев кашу, која ће бити свечана десерт на вашем столу. Али те прво укратко рећи о предностима и опасностима гриза.

Колико је корисно Гуриев каша?

Гриз је богат виталног трагова минерала за људско тело - у калијума, који је одговоран за нормално функционисање срца. Такође, у овом непроцјењиво сапи садржи гвожђе које помаже Еритроцити преносе кисеоник до свих ткива тела, група витамина Б, који је одговоран за стање централног нервног система.

Гуриев каша за исхрану, посебно за особе које пате од гастроинтестиналних обољења. То је због ниске влакнима гриза (0,2%). Такође је важно напоменути да је ово само крња се одликује брзим присаједињења доњем црева, који благотворно утичу на цревни перисталтику , и његов рад, посебно за старије особе.

Због високог садржаја биљних протеина и скроба, не учита желудац и омогућава брзо и лако да се засити тело. Ова вредна функција је неопходна за људе у постоперативном периоду. Упркос предностима масе производа је контраиндикован код особа које су алергичне на биљним протеинима. Деца млађа од шест месеци не препоручује се нахрани кашу.

Сада знате све о гриза, а затим пређите на најважније - у рецепту.

Кување каша Гуриев

sastojci:

• 10% крем;
• гриза 10 г;
• 5г путера;
• суво воће (суво грожђе, суве шљиве) 150 г;
• 50 г Чичимак;
• ораси: бадеми, ораси, шумски - 150 г;
• било јам;
• шећера по укусу.

припрема

Ораси треба очистити од танком кором, то им опекотина са кључалу воду и лако уклонити. Подијелите орахе у неколико једнака дела: један мора бити потпуно сломљен, други део се сече на две половине, лагано поспите шећером и послати у рерну да се формира карамел кору. Први део од ломљеног ораха мора бити загрејан у тигању ако не, онда је неред после се влажан и укуса.

Ми загрејати рерну и стави га у нашој кремом чим црвених пена, одмах извадите га и стави на тањиру. Укупно пене би требало да буде око шест. Пена не би требало претеривати у рерни, или могу бити горак. Узми три пене и исећи их на траке.

Не сипајте преосталу павлаку, у коме додамо гриз и шећер. Кувајте док густе каше - без престанка да се меша. Сушено воће добро опрати и исечен са пене и додати исецкано коштуњаво воће у припремљена каша - се добро измеша.

Одвојено се пан маст путер и шире га житарица слој пунила, горњи поклопац са пене. Каша може ставити џем, бобице, разне зачине. Ови слојеви морају бити најмање три. Последњи слој смо само поспите шећером. Сада каша ставити у рерну док лепог браон коре.

Када ЕНУ каша је спреман, подмазује се заглави украшавају печени орахе, суво воће, џем и ако желите свеже воће. Тачан рецепт, као што је раније поменуто, није ту, тако да га можете кувати у сваком тумачењу и са било којим прелива.