Колач "Хонеи Пие" - класичан рецепт

Постоје рецепти који се доносе практично са мајке на ћерку, пажљиво копирани од једног нотебоок на други кувар. И није да постоје тајне у њима. Једноставно, они су толико успешни да су њихови имплементира више од једне генерације од кувара. Један од њих је и чувени колач "Хонеи Пие". Класични рецепт за овај десерт је једном сковао посебно за краљевске породице, а данас је познат за сваког власника. Мирисна, деликатан и лако се припрема - то је једноставно осуђен на успех.

Међутим, данас, када се може купити готове колач "Хонеи Пие" у продавници, класичан рецепт је постао много људи заборављају. И то упркос чињеници да произвођачи често уместо бутера, кондензовано млеко и мед стави јефтиније маргарин, биљна уља и есенције. Али, да би довољно једном кући медењак, трајно одрекне купљен. Његов мирис и укус се не може поредити ни са чим другим.

Колач "Хонеи Пие": А цлассиц реципе фотографије

Дакле, шта треба да кува код куће колач "Мед торта рецепт се користи чак и на двору, захтева следеће производе: 2 јаја, 3 кашике меда слиде, 1 чаша са тобоганом шећера, 100 г маслаца, 2 кашичице пиће соде . и око 3 и по шоље брашна и креме могу се користити било који, укус :. уље, павлака или крем колач служио само са кремом за краљевске породице.

Кухати торту "Хонеи Пие" рецепт класични нуди следеће кораке. У чинији помешајте маслац, исећи на комаде, шећер и мед. Ставите све у воденом купатилу. Маса кувати док не буде глатка и шећер растопи. То може да потраје око 5-7 минута. Пут соде бикарбоне, брзо промешајте и загрејати масу од 1 минут. Склоните са ватре и додати јаја. Беат много обода. Постепено додајте брашно док тесто не постане густа, али ће бити мало лепљив. Али то треба урадити са резервом, јер њен вишак може да се колачи тешко. Потпуно цоол за 1-2 сата. Ставите тесто на табели подпиленни брашна, ролл у дугом кобасице и поделити на 8-9 дела. Сваки део избаце у танком торту. Пребаци се на папир за печење, са постављен папиром за печење. Трим ивице плоче и пеците сваку торту у рерни 5-6 минута док се благо не порумени. Да у мехурићима радног предмета није раније курцу своју виљушку.

Када су колачи су спремни да колаче за торту "Хонеи Пие, класичан рецепт подразумева израду крем. Да бисте то урадили, мик једно јаје, кашику шећера и брашна, додајте пола шоље млека. У међувремену, скувати 2 шоље млека и мешање, унесите иацхнуиу масу. Припремите крему док се не згусне. Цоол благо, додати пар кашике путера и све претукли. Али можете кувати и масна крема. За ову вхип 300 г путера, постепено додавати карамелизованим млека јар. Да побуде павлаку са павлаком 500 г павлаке са једним и по шоље шећера све до дебљине.

Сада само треба повезати све компоненте колача "Хонеи Пие". Класични рецепт за пружање то урадите следеће. Сваки колач, као и горе и бочно припремљене крем флуфф. Преосталих белешке из колача да самеље заједно са орасима и поспите их торта стране. Опционо, можете украсити врх са домаћим пчелама или истим мрвица.