Грави са месом - неколико рецепата

Шта је главно јело без мирисни умака? И као да не постоји ништа тешко у његовој припреми, али са сосом меса свака породица добила другачији. Да, и рецепти, како се прави прелив са месом, такође, не постоји један, а не два. На пример, један од њих.

Месо сос са мајонезом са слатком паприком

За ово јело можете користити било меса, живине или чак јетру - то зависи од укуса потрошача. 4-5 оброка узети 350 грама меса, а ми ћемо смањити коцке 1к1к1 цм или трака 1х0,5х3 виде. Не занемарити такву акцију, као одвајање меса из филма и вене. Можете цхоп пилетину са костима, али можете користити филете.

На врелом тигању, потребно је да за мало биљно уље и распоредите га кувана комада. Нека их преко јакој ватри уз мешање док бела и пусти сок. Овај процес ће трајати око пет минута. Онда би требало да смањите температуру и покрити посуду са поклопцем. Сада треба да пропржите месо док не порумени, с времена на време, не заборавите да се меша.

У овом тренутку треба водити рачуна о корена. Лук и једна средња шаргарепа треба очистити и посхинковат. Многи домаћице шаргарепа р на грубом ренде. Али искусни кувари нуде ипак исећи ножем дужине "вермисхелинами", тврдећи да на тај начин са сосом меса постаје мирисно и укусно.

Пржене месо треба Додајте исецкан лук и шаргарепу. Сада ћемо наставити да крчка јело и симмеред са велом поклопцем, не заборављајући да се меша, све до тренутка када се лук стекну златну боју.

У том тренутку, умака потребни со и бибер, додати томе лаврусхку и сипати бујон водом тако да течност покрива садржај тигања. Након кључања, већ да ставите исецкану паприке. У исто време у сос и додати кеиап или парадајз сос око 100 грама, и кашику шећера.

Након провере спремности меса и укуса (количином соли и шећера), треба да пажљиво додати мајонез оброку кашику, онда мешање тако да се не увијен. Обично, недостају два или три кашике мајонеза у сосу згушњава и месо има деликатан укус.

Коначни додир са јело је да Додајте исецкан першун и мирођију. Можете да користите и друге зелене да задовољава потрошаче.

Како направити сос са месом "лети"?

У ово јело садржи више додатних састојака попут свежих печурака и свежим парадајзом.

Када пан ставити месо, требало би да буде на истом месту су сечени свеже печурке. Фри печурке и месо траје око 5 минута на високој температури, а затим вратите лук и шаргарепу. Следеће пратимо претходно описану рецепт, већ мора ставити бибер сецкани парадајз у тигањ. Ови састојци чине тендер јело лета укуса и свеже. Могући уместо мајонеза да се згушњава додати брашно, разблажени у пола чаше хладне воде.

Додај брашно гоо кап, не заборављајући све време промешајте сос да га задржи да склизне у грудвице. Следећа је додао биља.

Сос величанствено погодна за тестенине прилозима, разних сланих каша, кромпир, динстано купуса. Такође је могуће користити комплексну гарнисх, нпр пире кромпир и динста купус, кромпир и грашак. То све зависи од укуса преференције оних који су припремили за ручак.

Сос са месом са павлаком

Понекад месо сос се припрема са павлаком. Принцип је остао исти, само мајонез је замењен са павлаком. Направите оригинални укус и јело још много корисније и богати, помоћи кување са додатком шаргарепе је прошао у траке першуна корена.

Сос са месом са биљним рагу

Овај рецепт је знак времена, заједно са паприке потребно више цут тиквице. А онда је све припремљено према рецепту горе описан.