Једноставан рецепт за пудинг од банане

Омиљена енглеска деликатеса - пудинг - на нашим пространствима, мали број људи је покушао. А још мање људи покушало је да га кува. Некако се сматрало да је овај десерт компликован у извршењу, потребно је пуно времена и огромне количине састојака. Поред тога, домаћице нису сигурне у укус предности добротворних делова и не ризикују трошење новца, бесплатних сатова и производа на нешто што потрошачи неће одобрити. У многим аспектима, ово гледиште је дубока грешка. Прво, можете наћи једноставан рецепт за пудинг од банане, који не захтијева посебне напоре и вештине. Друго, ако укус десерта није вредан, не би трајало неколико дана на листи и није се ширио готово широм свијета. Треће, нису потребни никакви посебни састојци за пудинг. И четврти, кулинарски експерименти - то је тако занимљиво!

Како се пудинг кува

Први вам нуди опцију у којој, чудно, потпуно недостаје брашно. И ово производи веома укусан пудинг од банане! Рецепт (у пећници, али можете користити мултиварк) не чини вам се посебно тешким. Два јаја су подељена на жуманце и веверице. Прво жвакање ваздуху са резом уља тежине 60 грама и две кашике шећера. Други је одвојен од густих врхова са три кашике песка. Врло зреле (све до крхких) банана, око пет комада, урезане у кругове, посути с лимуновим соком и мешати са миксером или блендером. Затим се гнетју жуманцима, затим се сипа чаша дробњака (пожељно кући), сипају две чаше сокова од ананаса, а протеини се на посљедњем месту додају врло пажљиво. Пожељно је користити посебан облик, али овај рецепт за банане пудинг је либерални, тако да можете узети уобичајени облик печења. Испаљен је маслацом, испуњен масом, а десерт се ставља у пећ за пола сата.

Можемо без пећи!

Није увек кухар расположен да се игра са пећницом. У овом случају, израђен је рецепт за бубањ пудинг, који елиминише ову фазу. Два чаша млека добро су загрејана, али не врео. Два румена млека лагано жвакају и разводе четвртину волумена млека. У посуду комбинирајте брашно (1 жлица), шећер (5-6 кашика), две кашике скроба и ванилина (колико год желите). Ово оставља преостало млеко, све компоненте марљиво вимесхиваиутсиа. Обе масе се спајају у тепихе, гори се и уз мешање се кува све до густог. Док се хлади, на дно посуде постављају се мали кекси, а на врху се налазе кранови банана. Сипајте слој пудинга, а затим поново поновите слојеве. Два сата у фрижидеру - а пудинг је спреман за употребу. Најприхватљивије је са шлагом.

За лењ

Ако нема поверења у своје способности кувања, али желите да пробате пудинг од банане, једноставан рецепт ће вам помоћи да постигнете оно што желите. Само купите суви комад за пудинг, као што је "Откер". Прво, канта кондензованог млека разређује се у једноличности у пола чаши воде, затим се улије у њега растворљив пудинг. Све се претуче до кремастог стања и очисти се око пет минута на хладном. Само имајте времена да победите две чаше кремасте креме. Мијешају се са охлађеним пудингом. Три банане су исечене, мало попрскане лимуном. Једна трећина базе се улијева у посуду за салату, на врху су постављени колачићи и резанци банана - и тако поновите још два пута. На самом врху мора бити колачић. Отклањамо пудинг за очвршћавање - а увече можете угодно почевнити.

Пудинг цурд-банана у пећници: рецепт са фотографијом

Опције за припрему енглеских делиција су одличне. А компоненте у њему могу бити веома различите. На пример, можете направити пудинг од банане, чији рецепт садржи сир. Боље је узети хомогено, а не зрнасто конзистентност. Прво, четири јајета се мешају у смеши са пола чаше шећера. Затим се гријем од шест стотина сира пере са пет кашика грубог брашна (или манга) и пола чаше млека. Обје припремљене масе су спојене и помешане или бачене на потпуно хомогеност. 4-5 банана фино исецане, гнетене вилицом или просле кроз блендер, у зависности од тога да ли зелите укус парне банане или зелите да осетите комаде плодова. Облик је добро подмазан комадом маслаца, а пудинг се ставља у рерну сат времена (можда и мало мање). Готовост је дефинисана, као иу било којој другој печењу.

Брзи и једноставни пудинг

Свако ко би бар једном у животу кувао кашу из манне ће се носити са њим. Немојте бити изненађени - на основу тога можете направити невероватан пудинг од банане. Рецепт са фотографијом ће помоћи онима који имају децу да мрзе мању. Каша треба да се кува течност: за чашу млека - 1-2 кашике житарица. Главно стање: непрекидно се мешају, јер грудвице су неприхватљиве. Од две до три јајета одвојите жоље, млевите са три кашике шећера и мешајте са охлаженом кашом. Пуре од 5-6 банана се мијеша с кашиком лимуновог сокова, његовом љуштом, гомилом бијелог вина и снажним вуком протеина. Све ово се мијеша у укупну маса, поставља се по калупима и пеки до свјетлости и спремности.

Банан пиринач са пиринчем

Као што смо већ рекли, на бази десерта можете узети брашно и кекс и манго. Међутим, ова разноликост није ограничена. Ево како припремити пудинг од банане, чији рецепт се заснива на обичном пиринчу. Стандардна гризла се кува (чаша пиринча за 2 воде); Пожељно је узимати глутинску варијанту, на пример, Краснодар. Када се вода потпуно апсорбује, трећа шоља шећера и пола кашике цимета улијевају се и сипају три чаше млека. Око десет минута, пиринач наставља да врео. Зато је неопходно да га непрестано мешате. Кашика скроба се гњева у гомилу топлог млека, улије у пудинг, а кување се наставља још 10 минута (наравно, уз исто мешање). Док се база хлади, четири банане се загреју до пиреа. Затим су пажљиво гњечени у пудингу, постављени су на калупе или у прелепу посуду за салату и стављени у хладан за два сата. Пре него што носите посуду на столу, одозго шири кругови банана, посутра лимуном од тамења, пудингом у праху цимета и украшеним листовима менте.

Најбољи пудинг сос

Било који рецепт за банане пудинге које изаберете, без заливања деликатеса је неопходан. Скоро све сорте дезерта савршено су комбиноване са кремастом карамелном кремом. За њега, трећина чаше смеђег шећера се топи у пловилу са густим дном. Не може се ометати: контејнер се благо нагиње у различитим правцима ради равномјерности топљења. Сада нежно сипате пола чаше најмасније креме, која ће се наћи само у продавници. Мешање треба истовремено континуирано. Када сос постане хомоген, у њега се улаже једна жлица ароматичног ликера, након што се један минут уклони са плоче.