Шта се кува пасту која је била укусна?

Од свих италијанских јела тестенине су можда постати најпознатији и највише волели јело за наше сународнике. И не кажем да је то - производи од брашна који су штетни за фигуре и варење. Правилно одабран и кувано, они стварно нису превише калорија, али веома срдачан и укусна. Вреди обратити пажњу на рецептима створене од стране италијанских кувара, бирајући шта да кува пасту. Фотографије различитим варијантама тестенине на страницама кулинарског магазина или менију италијанских ресторана изазивају апетит чак и најзахтевнијих сладокусце.

Постоји неколико канонски рецепата који треба да усвоје било власника, јер се припремају веома брзо и лако. На пример, избор шта да кува пасту, можете се одлучити за класичне паста болоњезе. За то ће требати млевену говедину, парадајз у сопственом соку, бели лук, мешавину биља. Паста треба кувати у кључалу воду до скоро кувано. Током припреме производе брашно, нека нам сос. У дубокој тави загрејте биљно уље, идеално - маслиново уље, већ и грожђе, добру сунцокрет или кукуруз су такође погодне. Уље изостави неколико чена белог лука, ољуштеног мало срушена од ножа. Чим бели лук почне да мења боју, треба уклонити - свој укус, он је већ дао. ИММЕРСЕ млевеног и пржити уља, мешајући пажљиво, како би се избегло велике грудвице. Со, бибер, додати биље. Парадајз без кожице блендеру исецкати или сукоб кроз сито. Ставили смо их у месо, и мучени сос преко средње топлоте за 5-10 минута. Поур припремљен сос пасту и сервирати.

Па, ако се не осећате као кување посебно да се напрезања, бирајући шта да кува пасту, требало би да се на тако једноставан производа као паприкаш. Овај рецепт се лако може написан у кувару и највише лењ самачког. У народу је позната као "наутицалли шпагете." За њихову припрему је довољно да пржите у тигању на садржај конзерве калајисаног меса, и сипати га у кувану тестенину. Ми смо добро промешати, а већ можемо имати.

У свом истраживању, шта да кува пасту, не заборави најпопуларнији облик потрошње - са сиром. Само утрљајте пасту у припремљену топлу сира и промешати да се истопи. Гурмани, наравно, изаберите сир - своју арому и укус веома добро са тестенином. И као опција, можете да замените тврде сиреве мека, ако не и слана сир. И то ће бити укусна.

Још један додатак тестенине може послужити као печурке. Они су више од замене месо у било ком пасте рецепт компоненте. Како да кува пасту са печуркама? Производи од брашна треба да прокључа до кувано. Али је пожељно да се умочи гљиве са павлаком и луком у тигању. Ако у том сосу додати мало белог вина и орашчић, онда јело ће постати изузетан мирис, типично италијанске кухиње.

Па, у принципу, долази са оним што се кува пасту, не плашите се да дају одрешене руке да поимања. Овај свестрани јело. Може бити слатко, љуто, слано - све зависи од вашег укуса и расположења.