Храна и безалкохолна пића, Супе
Чорба од бундеве и других укусних јела
Бундеве - веома користан производ. Захваљујући овом полу-готов производ, можете задовољити породичну доручак, ручак и вечеру од различитих јела. Припремите бундеве је веома једноставна, потребно је да јасно прати рецепт и технологију, узимајући у обзир нужно шта је биолошки и даље воће, а не поврће.
Врло укусно јело је бундеве каша. Преселио и опран пиринач ставити у чашу кључале воде (250 г.) И кувајте око пет минута. У овом тренутку, пресекао воће на коцке и послати га на пиринчу. Мораћете да 2 шоље. Даље долити кипуће млеко, чија висина се одређује према укусу. За љубитеље густе каше је довољно да 250 г. Довести све да проври, ставити путер, шећер и мало соли, поклопац. Кувати петнаест минута.
Чорба од бундеве са кромпиром припремљених на бази говеђег бујона. Коцкице кртола кромпира, шаргарепе и бундева у једнаким износима. Додај у кључалу чорбу и кувати око пола сата на лаганој ватри. Сервирати са павлаком, исечене кувана говедина и ситно сецканог мирођија.
Чорба од бундеве препоручује се да се кува без кромпира. Али, ако желите да направите више задовољавајући и хранљиве јело, а може се додати. У конвенционалном рецептури у кључалој сланој води ставити литру ПУМПКИН цубес (400 г.), Бундева (300 г.) Карфиол (200 г.). Алл чир на средњој ватри, скоро упареног течности. Даље бич блендер, до униформи. Сервирати топло са кришком путера.
Бундеве чорба за децу кувано веома брзо, али се испоставило јединствено укусно. У литру мешавине млека и воде (1: 1), додати мало шећера, соли, бундеве коцке (500 г.) И шаргарепе (500 гр.). Донесе млеко супу да прокључа, смањите температуру, поклопити и кувати на четрдесет минута. Можете послати плех у рерну. Затим умутити све добре блендер. Послужите са медом.
Све је то веома пријатно бундеве крем супа, која се припрема на следећи начин. Пола килограма од бундеве кору и исећи на кришке. Ставите га у пола литра кључале усољену млеко и паприкаш покрива четрдесет минута. У овом тренутку, да здравице белог хлеба са путером. Додај у лонац супе, четири таква крутони, умутити блендер, додати још пола литре млека и довести до чир, мешање пажљиво. Затим, за пола шоље павлаке и додати дугме путера. Сервирати супу са кротони.
Укусни јела од бундеве се добија ако се пече.
Једноставан метод за добијање таквих. Воће коре и исећи на кришке попут лубенице. Децомпосе он подмазан плех у једном слоју и поспите шећер. Загрејте рерну на температури од најмање 200 степени и четрдесет Пеците пиатидесиат минута. То је могуће применити хот бундеву или кандираног као расхлађени са ледом.
За госте, можете направити велики пад јело - Пумпкин "Империал". За његова припрема ће морати бундеву тежине око два килограма. Одсекао јој врх и нежно обришите воће унутра. Пуњење за јела можете учинити са различитим: слатко или месо.
Прва изведба се припрема на следећи начин. Темељно испрати шољу пиринча, помешан са натопљене сувим воћем (шљиве и сувим кајсијама), постављен унутар бундеве и попуњавање литар кључале воде. Додајте мало соли и мало више шећера. Пеците јело око пола сата у рерни загрејаној.
Друга варијанта пуњења. Цхоп и пржити мало лука, додати нарибану шаргарепу и једну велику комада свињетине (500 гр.). Стављање смеше у бундеву, додај преселио, испрана хељде (1 шоља), со, ловор и сипати кључалу воду (око једне литра). Пеците јело треба око један и по сата.
Пријатно!
Similar articles
Trending Now