Оно што је Фунцхоза у корејском? Тако назвати један популарно јело Далеког истока порекло. У ствари, то је пиринач резанци, помешани са прерађеног поврћа. Њено име у оригиналу звучало мало другачије, али зато што је необично за европске ухо ( "ФУН-ТО-ји"), благо измењен. Према неким извештајима, Марко Поло током боравка у Кини, не само третирају се ово јело, а легендарни јапански нинџа Витезови редовно ате рице ноодлес с поврћем. То је делом због њихове снаге и издржљивости. Није прецизно утврђено у којој од земаља Далеког истока појавио "ФУН-ТО-ји." Према неким студијама, јело припадало Дунган кухиње, с друге стране - на корејски, јапански или кинески. Сама по себи, су резанци, од којих је припремљена, срдачан, али неукусне, па током времена, "забавно-Чи" почео је да ради са поврћем и зачинима. Фунцхоза корејски довољно оштар, тако да немој се превише заносити због тога, како не би штетно деловати на стомак. Упркос томе, то је једна од најукуснијих и најпопуларнијих јела Далеког истока. Фунцхоза Кореан ниске калоријске, не изазива алергију, савршено у комбинацији са било којих састојака. Поред тога, свако може да уради како треба код куће, троше мало времена.
Како да кува Фунцхоза? Прво, у року од пет минута кувар пиринча резанцима. Док је спремала, укључе у поврћу. Очишћени три средња шаргарепа, смањи их танко сечен. Урадите исто са паприком. Мешање саргарепу са сољу, оставите га да одстоји пет минута. Исецканог бибер СРЈ у тигању, а затим га уклоните са кашиком, тако да је нафта имала времена да се одмах испуштање. Црусх три чена белог лука. Када пиринач је куван резанце, оборити у Цоландер у воденим стаклом. Помешајте га са шаргарепом, бибером, пасирани бели лук. Додајте црни бибер и кашику сирћета. Баци салату са резанцима. Сада је ваш Фунцхоза корејски спреман. Ако јој дати поклон, она ће побољшати свој укус.
Припрема Фунцхоза Кореан могуће у неколико варијанти. Нудимо још један рецепт за ово јело, али у овом случају не треба један пакет резанаца пиринча, али три. Поред тога, потребне две шаргарепе, 2 краставац, пар кашичице сирћета, 3 бугарских сорти паприке, соја сос, бели лук и зачине полголовки. Поливали хладном водом резанци. Десет минута касније, спустите га у цоландер. Након тога, резанци напунити кључале воде за пет минута. Док она инсистира схватити поврће. Фино грате шаргарепу, краставце и паприке и исећи на дуге танке кришке. Распоред поврће на претходно загрејаној посуду и динстајте их. Водите рачуна да их мекши, али не мења боју. Додајте резанци су спремни и мешати. Напуните соја сос, со, бибер, за праву количину сирћета. Тако да сада спреман Фунцхоза ин Кореан. Као што можете видети, то је прилично брзо. Могуће је додати не само састојке наведене у рецепту, али и друге компоненте. Фунцхоза Кореан печурке или тиквице за сигурни да ће Вам се свидети. Ако сте љубитељ малим оштрим, можете га ставити у адјика.