Унусуал салата са лигњама и кукурузом. Рецепти за салате са туном и маслинама

Кукуруз је почео да једе у оно што је сада Мексико пре више од 7000 година. Познато је да је у то време је дужина клипа кукуруза не би требало да прелази 4 цм, било је 10 пута мање од дужине ушију савремених сорти. Бог кукуруза у древних Маја је био један од главних. Садржи витамине А и група Б, поред тога, има много калијума. Највећи део кукуруза порасла у Сједињеним Америчким Државама. Од њега се може много кувам јела. Свеже кувана цобс и као таква конзумира. За дугорочно чување конзервирана зрна или замрзнути. Затим су припремљени салате, на пример, салата са лигњама и кукуруза, првог и другог предмета. Коришћење кукурузно брашно различитих млевење жита и пудинга, додаје се колачиће и колача. Пре ароматизоване и дробљених житарица се користе за производњу кукуруза пахуљице, које се користе као готов производ хране.

Има много рецепата салате, у којој је производ је основно, нпр, зелене салате скуид и кукуруз за припрему који се узима:

• 500 г пречишћеног лигњи.
• 1 чај кашика Цхили прах (црвена паприка).
• Сок од 3 лимес.
• 1 црвена паприка, од којих су уклонили семенке и цоре и потом окомито на 4 дела.
• Кернелс 3 уши свежег кукуруз
• ½ Јалапено бибер (среднеостри цхили средње величине), прах.
• 4 парадајза, исећи на пола.
• ¼ шоље маслиновог уља.
• Со и алева паприка (Хот Цхили Пепперс) по укусу.
• 1 кашика сецканог свежег коријандера.
• ½ шоље исецканог незаслањена чипове.

Да би се припремила салату са лигње и кукурузни почињу да се загреје решетку. Мешати лигње са чили у праху и сок од 1 креча. Држите их на роштиљу док су у облику пржене, извадите их из топлоте. Жару кришке прженим паприке са стране коже окренут док је оцрнио. Лаи паприке у папирну или пластичну кесу, затворите га и издвојити 10 минута исечак лигње на танке прстенове, пипака напустили целину. Померите лигње у чинију. Уклоните Блацкенед кожу са бибером, исекао га на кришке, додати лигњама. У малој шерпи донесе воде да проври, сипати кукуруз, кувана 5 минута и остави да се охлади. Додајте кукуруза лигње са Јалапенос, парадајз, маслац и соком од преосталог креча. Зачињена по укусу сољу, бибером и коријандера. Схифт салату скуид и кукуруза у посуду или шест појединачних плоча, попрскати чипове. Принос - 6 порције.

Брзо (кување време око 5 минута) са освежавајућим укусом салата са туном и кукурузом за лагани ручак. Служи 4 Састојци потребни:

• 1 тин (185г-200г) туна конзервирано, течност се празни и раставити на комаде.
• 1 целер, узимајући средњи део и исећи на комаде величине 1 цм.
• 1 тин (200 г) кукуруза Консерви, исушен течности.
• 4 чери парадајз, исеците на 2 дела.
• 5 кашика кашике сунцокретовог уља.
• Сок и кора од пола лимуна.
• 1 чај кашика сенфа Дижон.
• 1 чај кашика шећера.
• Свеже млевени црни бибер и со.

Мик у чинију целер, туњевина, кукуруз и парадајз. Умутити сос састојке који су уље, сок од лимуна и радост, Дијон сенф, шећер, бибер и со. Након тога, за им салату, добро промешати и шире у чинија за салату.

Ова салата са маслинама и кукурузом погодних за породични излет. Рецепт за једноставну салату може бити припремљен брзо (10 минута). За шест порција вам је потребно:

• 450 г кукуруза замрзнут је отопљени.
• 3 јаја, тврдо кувана кувано, смањити према сопственом нахођењу.
• 1/3 шоље маслине, извадите семенке (ако их има) и смањити.
• ½ шоље мајонеза.
• 2 кашике исецканог зелене лук.
• Кашика ½ кашичица чили прах.
• Кашика ж кафена кашика млевеног кима.
• Кашика 1/8 кашичице соли.

У великој посуди комбиновати кукуруз, јаја и маслине. У другој посуди, помешати мајонез, малих димензија и зачине. Додато у зелену салату и добро измеша. Покривен са поклопцем, ставити у фрижидеру 2 сата или док салату није добро охлади.