Срдачна и укусни меса "јежеви" са кромпиром и сиром

Месо "јежеви" са кромпиром и сиром су добри за богатого и укусан оброк. Треба напоменути да припреми оброк у рерни за само 60 минута. Али, пре него што га ставите у рерну, морате пажљиво руковање сваку компоненту.

Како скувати "јежеви" месо са кромпиром

Неопходни састојци:

• Пиринач дугог зрна - 2/3 шоље;
• говедина, без костију и масти - 500 г;
• сијалица велики лук - 3 ком;.
• средње кромпир - 7-9 ком;.
• јодирана со, слатка црвена паприка, сушени мирођија и першун - додати на личним склоностима;
• сир - 160 г;
• мајонез Просечан садржај масти у пакету - 200 гр

Припрема основе за месних производа

Месо "јежеви" са кромпиром и сиром је најбоље да кува телетину, али способан и мршав свињетина. Да бисте започели желите да перете месо и меље га у машину за млевење меса, заједно са луком. Након тога, исперите и кувати пиринач дугог зрна, али не до потпуне мекоћу, па се испоставило мало грубо. Поред житарица треба да Сипајте пуњење са мирисном паприке, јодиране соли, осушене мирођија, першун и добро измешати.

прераду поврћа

Месо "јежеви" са кромпиром и сиром се препоручује да уради само мали кртоле од главних поврћа. Њих треба опран, подељен на 2 дела, со и бибер. Она такође захтева одвојеној посуди распасти сир користећи фину ренде.

форматион курсеви

Месо "јежеви" са кромпиром и сиром за печење коришћењем већег формата. Пожељно је подмазати маслац, а затим ставити наизменично млевено, дизајнирана у облику малих перли (пречника 6 цм). Треба напоменути да је растојање између "јежа" би требало да буде мања од 3 цм. Након што су сви производи од меса стављају на печење треба да почне кромпир изложена. Халф-кртоле је пожељно да се стави између ћуфте. Дакле, они су бољи тостирана и апсорбује сок и мирис меса и лука.

Да би месо "јежева" са кромпиром испоставило више сочно, мирисно и укусно, они су такође захтева да покрије мреже на мајонеза. За ову област са сосом пакет треба да СНИЦК, а затим танком млазу за дистрибуцију садржаја тањира. Даљи састојци препоручује се великодушно поспите качкаваљем. Ова капа ће се истопити за време печења и да ће покрити производа укусну браон кору.

термичка обрада

Схапед јело потребно ставити у рерну за тачно 60 минута. У овом кратком времену потпуно пропекутсиа месне прерађевине, као и понуда и лагано пржите кромпир. Када је јело је спремно, мора се исећи на комаде, тако да сваки комад је био део барем једног "јеж". Следећи оброк треба организовати на плочама уз помоћ великог ножа.

Како би за сто

Месо "јежеви" са кромпиром служио за сто, заједно са кечапом, зеленила и хлеб пшенице. Ако се жели, ова вечера може додатно направити салату од сировог поврћа и годишње доба са маслиновим уљем.