Сос од парадајза за роштиљ код куће: рецепт

Припремите умак за роштиљ може бити од различитих састојака код куће. Најједноставнији рецепт што за претакање горива ће бити речи у овом чланку.

опште информације

Није тајна да роштиљ треба да доведе до стола, заједно са укусном и укусне сосу. Наравно, може се купити мајонез и кечап, да се мешају обе састојке и применити Добијена паста за месо јело. Међутим, таква мешавина је мало вероватно да нагласи укус роштиља, и да ће учинити још више савршен. У вези са овим нудимо рецепт описан у даљем тексту и да стварно укусан сос.

Припрема парадајз сос за роштиљ

Кућни љубимци обратка у виду парадајз сос добро имати при руци. Али је боље да таква обрада користити свеже. Треба напоменути да је лако и једноставно, а резултат је изузетно укусна и укусна.

Дакле, да се припреми сос од парадајза за роштиљ код куће, биће нам потребно следеће компоненте:

• Природни парадајз (да дубоко црвено) - 1 л;
• Велики слатко лук - 1 глава;
• топла вода за пиће - 1 шоља;
• бибер и сол - по укусу да се пријаве;
• смалл чена белог лука - 5 ком;.
• свеже зачинско биље - мала количина.

Процес припреме

Од самог почетка, чини се да је парадајз сос за роштиљ код куће припреме дуго и напорно. Али то није случај. Да направите укусно фил за јела од меса, мораћете само ¼ сата.

Припремити сос траје дубоко тигањ, сипана је у 1 литар пасте и 250 мл топле пијаће воде. Оба састојак добро измешати и ставити на средњој температури. Када парадајз маса проври, њу се дода насецкани лук и бибер и кухињску со. Ту је маса мирисних раширених исецканог зелениша.

Добро измешати покривен са поклопцем и остављен да се крчка око 4 минута. Како време пролази, пан са врућине. Она шире рендани чена белог лука, опет добро промешати и сачекати комплетну хлађење.

Спреман сос служио за сто са роштиљем, пре полагања у малом креманоцхки.

Корак по корак рецепт за роштиљ сосу код куће

Крем сос је веома погодан за роштиљ. Он чини месо јело више хранљивих, даје јој леп укус и укус.

Да припреме своју такву сипања горива, потребна нам је следећи пакет производа:

• мајонез Просечан садржај масти - 200 г;
• фресх гарлиц - око 3 чена;
• маслац - око 5 великих кашика;
• Суво бело вино - око 130 мл;
• сугар лигхт - 1 ларге споон;
• свеже сок од лимуна - 4 десерт кашике;
• црни бибер, со, сенф - да се пријаве на вашем укусу;
• средњи лук - 1 глава.

начин припреме

Како направити кремасти сос за роштиљ код куће? Бели лук и лук је пречишћен од граната, прошириле у блендеру и тла при највећој брзини док хомогеног житке масе. Након тога, да тигањ, то је јако загрева и шири путер. Јестивог уља мало пржити, редовно се меша са великом кашиком (који је стекао браон нијансе). Затим, у чинију додати суво бело вино и паприкаш на лаганој ватри док се сос док се смањио у обиму од пола.

Након што су све горе наведене кораке да преокрену настали масу распоредите га сок од лимуна, мајонез Просечан садржај масти, шећера и сенфа. Сви састојци су со и бибер по укусу, брзо довести до кључања, покрити са поклопцем и склоните са ватре. У овом стању, сос стоји до цоол. То се најбоље служи уз месо или хладно.

Кување са соја сосом преливом

То је нека врста соса, А маринада за роштиљ. Могуће је да се упије месо, али можете довести за сто одвојено. У припреми таквог горива није велика ствар. То је врло једноставно и невероватно укусна.

Следеће компоненте, морамо припремити сос:

• мајонез просечна масти - 1,5 шоље;
• соја сос - ½ шоље;
• фресх чеснок - 1 чешањ;
• црни бибер - мало.

припрема

Да би укусан и мирисну прелив за месо, соја сос и мешати са мајонезом. Затим су додати рендани бели лук чешањ и црни бибер. Опет беланаца и сличних намирница састојци умутити или виљушка, врло укусна укуса.

Роштиљ сос на јерменском

Оно што је сос за роштиљ да кува? Ово питање је постављено само неискусне куваре. Уосталом, домаћица са искуством знају да је најукуснија сос за сос месо је Јерменски. Да га направи код куће, треба да припреми:

• парадајз пасте - 500 г;
• топла вода за пиће - 2/3 шоље;
• Бели лук - Мањи глава;
• першун, мирођија, першун, млади лук - у просеку сноп;
• бибер и сол - да додате укус.

Како да кува?

Јерменски роштиљ сос се брзо и лако урадити код куће. Парадајз разблажена топлу пијаћу воду, и затим загревана на средњој температури и сачекајте да смеса проври. После тога, хомогена маса се дода ситно сецкану лук, цилантро, першин и копар. Такође, у сосу додати разне зачине и ренданим цхивес.

Боил састојке за око три минута, извадите их из топлоте и охлађен. Послужите готових месних сос у малом креманки хладноће.

Направи Георгиан сос

Грузијски сос за роштиљ препознатљивог укуса и пикантности. Да би се припремили код куће, биће нам потребно следеће компоненте:

• меснатих свежа парадајза - око 1,5 кг;
• бели лук - просечна глава;
• першун, першун, мирођија, веточкој босиљка и оригана - примењују се на укус;
• адјика - ½ велике ложе;
• млевена црвена паприка - мало.

Макинг сос

Пре него што кува грузијски сос треба добро заобљени и свеж парадајз. Они су добро опере, опекотина са кључалу воду и уклоните кожу. Затим парадајз исеците на половине, извадите све семенке и нетакнуте земље у блендеру.

Сокови добијени шири у шерпу и кувано после кувањем на лаганој ватри (око 20 минута). Маса треба да буде незнатно смањена у обиму.

За 5 минута док не буде кувано сосу у њему ширио све горе гумиран лук, сецканог коријандера, першун, мирођија, оригана и босиљка спригс. Исто тако, додати мало парадајз смеше адзхика и црвену паприку.

Све компоненте се мешају велика кашика, поклопац и капа уклоњени са плоче. Цоол сос, он је хранио на табели претходно шири креманки.

Направи шипка сос

Пикантна и оригиналан укус има довољно нара сос. За њега, треба:

• слатко црвено вино - 2 шоље;
• Свеже сок од шипка - 1,5 шоље;
• чена белог лука - 4 ком;.
• исецкан босиљак - 3 велике кашике;
• кромпиров скроб - смалл пинцх;
• сугар - кашичица;
• со, млевени црни бибер и гори - да се пријаве за укус.

Кување сос

Да би такав фил, узети посуду и сипајте у њу свеж сок нара, као и црвено слатко вино. Поред састојака додају различите зачине (кухињске соли, сецкане зелене, песак, шећер, рендани бели лук, итд).

Када се сос дође до кључања, Батес пожара на минимум, покрити са поклопцем и кувати ж сат.

За 5 минута да искључите шпорет у тигању додати скроба кромпира, претходно разблажен са малом количином црног вина. Помешајте састојке, они полако загрејати и променити до дебљине.

Настали црвени сос је хранио на столу у хладном.

павлака сос

Сада када знате шта можете да користите умака и зачина за роштиљ. Рецепти за припремање таквих рана су горе описани. Међутим, одлучили смо да Вам представимо други начин. Да га спроведу, треба:

• кисело и дебелог - око 300 г;
• месо чорба - око ½ шоље;
• бутер - 4 десерт кашике;
• сецканог першуна и мирођије - мало више;
• Пшенично брашно - 1 кашика;
• најгвирц, и со - по укусу да се пријаве.

Ми радимо млека фил за јела од меса

Да би се припремио павлаке сос користећи дубоко динстајте тигањ. То се ставља на великом пожару и добар загреје. Затим у тигањ полако топи маслац и додајте брашно. Састојци се прже док док не добију златну боју.

У спровођењу ове кораке, у шерпи сипати у супи. У овом саставу, крем сос кувати на умереној ватри док густе државе.

Након маса згусне, додат му је потребна количина павлаку, со и бибер, и исецкан зелениша. Сви састојци су помешани и кувано за око три минута. Служе ову сос за столом првенствено у хладну стању.