Како направити тесто без јаја?

Да ли сте икада кувано тесто без јаја? Ако не, ми смо много изгубили. На крају крајева, то даје риба, месо или поврће танке и оштре. У чланку су неколико врста тесто. И то не захтева употребу јаја у свакој од њих. Одаберите било коју опцију и наставите са припремом укусних јела.

опште информације

Тесто - тесто које формира током кувања и укусно меке коре. Користи се за кување поврћа, меса и рибе. Фриед похована плодови мора, такође, ће задовољити сваког гурманске. То може бити шкампи, лигње или краба месо. Ако желите да пржите рибу користећи тесто без јаја, изаберите ниско-масне сорти. Савршен смуђ, ослић, иверак и бакалара. Али црвена риба у овом случају је неприкладан. Сада ћемо да погледамо рецептима.

Баттер за рибу без јаја

Неопходни састојци:

• ¾ шоље воде;
• зачина (бибер, со);
• Леан риба (штука или иверак);
• пшенично или грашак брашно - 1 шоља је довољно;
• сода - ½ кашичице;..
• зеље.

Практични део

1. Како направити тесто без јаја? За почетак, повезивање брашно и соду бикарбону, со и сецкане биљке. Поспите зачинима.
2. Такође сипати воду. Мешати састојке док не постане глатко. Ово се може урадити уобичајени умутити или виљушком. Тесто треба да буде лепљива, али не превише цури. У супротном, тесто ће почети да тече од рибе.
3. Смуђ или иверак пере, чисти и исећи на 2-3 комада.
4. Комаде рибе пала у тесто нежно. Ставите плех у загрејаном. Фисх Фри, користећи доста нафте. Да би побољшао укус јела помоћу разних зачина (нпр нутмег).
5. Поховане Фисх унет врућа или топла. То добро иде са свежим поврћем и куваног пиринча.

Баттер без јаја: рецепт за љубитеље меса

састојци:

• 1 сат Л.. оригано и паприка;
• Рафинисано уље;
• 5 чл. Ја. брашно и презле;
• зеље;
• 8-10 комада јунетина;
• млеко - довољно за 10 ст. Ја.

Детаљна упутства

Корак број 1. У посуду сипати брашно. Сипајте млеко у довољној количини. Стир. Види се да нема више грудвица. Посолите. Посути ориганом и паприком. Мешати добијену тесто без јаја.

Корак број 2. Нека нам месо. Сваки комад говедине одбијају кухиња чекић. Следеће, пад у тесто. Требало би такође говедина уваљати у презле.

Корак број 3. Загрејати тигањ. На свом дну, пуни уљем, лежи котлета. Чим једна страна порумени, окренути на другу.

Корак број 4. Печено у поховање меса док не уклоните са стране. Мој Пан. Поур на њеном дну мало воде. Топ постављање говедине котлета. Кувајте 5 минута затварањем поклопца. Сада разлажу котлета на плочама. За њихову декорацију користећи першуна и свежег поврћа. Желимо сваку другу Пријатно!

Тиквице у тесту (без јаја)

Храна скуп:

• Гарлиц - 4-5 чена;
• тиквице тежине 800 г;
• брашно - довољно за 5 предмета. Ја.

припрема

1. За почетак прераде тиквица. Оперите водом из чесме. Исеците на танке кришке. Ако је фетус стар, неопходно је да се уклоне из семена и уклоните кору.
2. Припремите тесто за тиквица без јаја. Стављање брашно са сољу. Пошаљите им дробљени бели лук. Сипајте мало воде. Ми бити сигурни да је тесто није превише цури. Прикладно конзистентност - као павлаке.
3. Дип сваки комад тиквице у поховање је контакту. Пржити у тигању коришћењем уље. Чим златним коре, окрените комад друге стране. Пржене тиквице сервиран са павлаком или мајонез просечним садржајем масти. Ово јело ће се допасти и одрасли чланови породице и деце.

Рецепт гљива у удараиа

Листа производа и алата:

• мрвице за дисања;
• Роштиљ решетке (пржење је такође лепо);
• свежи шампињони - 300 г еноугх;.
• дрвене ражњићи;
• Рафинисано уље (пржења);
• Флоур - 250-300 г;.
• ватер;
• зачина (бибер, со).

Процес припреме

1. Стављање брашно са водом. Треба да се тесто, од којих је доследност подсећа павлаку. Беат састојке пажљиво, да не напуштају грудвице. Будите сигурни Солим тесто током његове припреме. Поспите зачинима.
2. Печурке очистити, опрати у текућој води. Стави пешкир на стаклену вишка течности. Посолите и кувајте печурке не треба.
3. Припремљене печурке пала у тесто на први поглед, а онда - у презле. Не поштеди ни једно ни друго. Тесто треба да "ухвати" пре него одвод са печуркама.
4. Печурке у тесто шири на роштиљу решетку. Ако не, онда користимо тигањ, на прописаним фолије. Други начин за припрему оброка - пржена. У том случају, потребно је 100 мл рафинисаног уља.
5. Фри печурке у било згодно за вас начин. Када порумени презли, печурке могу пребацити у чинију. Унутар остају сочно. А главна ствар је да је њихова карактеристика укус не иде нигде. Црисп значајно побољшати укус печурака.
6. Пре служења, печурке у тесту нанизани на дрвеним палицама. Следећа да стави чашу киселе павлаке или ваш омиљени сос. Испоставило се да веома необично и невероватно укусна. Можете видети и сами.

Цраб штапићи у удараиа

Листа састојака:

• пола лимуна;
• омиљени зачини;
• лагер пиво - 100 мл ће бити довољно;
• 200-грам пакет ракова штапова;
• брашно - ½ шоље;
• рафинисано уље.

Како се припремити храну:

1. Где ћемо почети? отопити смрзнуте краба штапиће, ако је потребно. Извадите их из паковања. Филм је уклоњена.
2. Узмите пола лимуна. Цеђење сока од тога у чинију. Такође додајте зачине.
3. Добијени маринада пут штапиће. Временски за 30-40 минута.
4. У одвојеној посуди за пиво. Мале порције брашна заспи. Не заборави да се меша. Пожељно тежина бич за бетон.
5. Со и бибер кремасто тесто. опет друго Мик.
6. Ставите на шпорет печење плех, сипа уље у њу. Чекамо док се не загреје.
7. Вратите се на штапова маринираних. Сваки од њих (на свим странама), пад у тесто. Шаљемо у печење тигању са уљем. Фрај док не порумени.
8. Готова ужина мењамо у чинију. Остаје само да га украсите са кришкама лимуна и послужити. Супруг и деца ће сигурно уживати у ово јело, а самим тим своје кулинарске вештине.

u закључку

Сада знате како да направите тесто без јаја. У недостатку ове материје палатабилност хране није обезвређена, већ су значајно побољшани. Можете доћи до својих верзије апликације за поховање.