Прокељ. кување рецепти

Прокељ ће вас изненадити својим укусом, ће имати здравље и помогне да кува разноврсна јела.

Цео глобус нећете наћи у својим оригиналним, дивљих клице, јер је ово складиште витамина и минерала вештачки створио одгајивача. Она предсталиает малу кацханцхики споља веома подсећа на уобичајене купуса.

100 г овог производа садржи протеин (4 г); угљених хидрата (9 г); целулоза (1 г); пепео (1,2 г); и воде (86 г). У таквом малом купуса концентровани вредне Б витамине, витамин Ц. У великом броју микро и Макроелементи представлени: калијум, фосфор, магнезијум, калцијум, натријум, јод, манган, цинк, бакар и друге. Највреднији аминокиселине укључује брусселс клице. Рецепти, који ће бити речи касније, помоћи ће да се створи из овог производа пун ручак или вечеру. Осим тога, ово поврће може безбедно користити без бриге о слици.

За оне који желе да изгубе тежину или само гледају ваши калорија потроши, напомињемо да у просеку 43 кцал / 100 г прокељ садржи. Рецепти кување једноставна и јела су укусна и корисна. Ово мало поврћа није само исхрана, већ веома користан у обољењима кардиоваскуларног система.

Рецепти прокељ, коју описују су прилично једноставна, а сваки хозиака да им кува укусна јело. Ако особа пати од коронарне болести срца, анемија, атеросклероза, дијабетес, астма, туберкулоза, он само треба укључити у своју исхрану овом производу. Наравно, то не боли да се укључи у исхрани и за спречавање ових услова. Дакле, обратите пажњу!

Прокељ. кување рецепти

Купус са пињолима

Овај елегантни јело можете заменити цео вечеру.

Састојци (8 порција):

• 220 г сланине грчу (резање);
• 65 г путера;
• 2/3 арт. пињоли ;
• 1 кг прокељ (пуњена и цут);
• греен онион (ситно исецканог);
• млевени бибер и сол.

припрема

1) Фрај сланина док не добије златно у боји. Већина масти из тигања мозгова. Сланина исећи на комадиће.

2) уље топи, онда пржити пињоле. Додајте прокељ, лук стабљике и зачине по вашем укусу. Крчкати умерен ватри док не омекша кацханцхики - око 15 минута. Пре него што служе, украсите кришкама сланине.

Ћуфте са прокељ

састојци:

• 2.1 кг млевеног било;
• 450 г прокељ;
• 150 г шаргарепе,
• 140 г црног лука;
• биљно уље, бибер по укусу, со.

припрема

Ситно исецкати лук, шаргарепа нарендајте на средње ренде. Надев је потребно додати со, додати бибер и промешајте. Праве мале ћуфте. Пропржите лук, а затим додати шаргарепу и наставити да пропржити. Одмах након што је додат шаргарепе, ставити ћуфте и кувајте 20 минута. "Како да кува прокељ?" - ово питање је дат велики број кувара. Поврће би требало да кува у сланој води око 10 минута. Додајте купус до ћуфте и пеците 5 минута.

Прокељ са пилетином комора

састојци:

• 0,5 кг пилетине стомака;
• 0,5 кг прокељ;
• биљно уље;
• биље и зачини по укусу;
• маслине за декорацију.

припрема

Коморама претходно испран, очистити и ставити у чисту посуду (лонац или ПАН), сипати у ту мало воде, додати уље и кувајте. Када течност проври далеко готово, додати биљно уље и ставити још мало. Ставите клице и пржити све заједно. По укусу додати зачине и кувајте док не буду спремни.

Неколико минута пре краја кувања додати копар (исецкану). Пре служења, украсите першуном и додати маслине.

Врло користан и једноставан производ се сматра да прокељ. Рецепти, који је речено, неће изазвати проблеме у припреми. Пријатно!