Прављења колача, или како да направите слатко ремек?

Свака прилика, да ли је рођендан, венчање или само породични прослава, не без слаткиша. Без обзира на то да ли купити или направити слатко ремек себе, торта дизајн би требало да импресионира госте.

Можда за почетак је рећи да је било колач треба да буде одлична укуса, затим шик изглед није покварио ружне пломбе. Торта декорација може да се врши потпуно различите технике. Најједноставнији начин је какао у праху, шећер у праху, наренданог или отопљену чоколаду, орахе или само рендани на ренде плус Корж Цаке. Ови начини украшавања у журби, и "уста-заливање" није могао да их назовем. Дакле, морамо наћи неку другу опцију.

Изаберите дизајн вам је потребан, у зависности од тога ко је торта. Ако је ово шеф престижне компаније, клиренс мора да се одржава у послу, простој декор. Ако је девојка, у декорацију одговара обухватају цвеће, али за дечије торте може бити било фантазија идеје. Колачи, дизајн, фотографије крајњи резултат може се наћи на страницама на било којој локацији посластичарница.

Начини за украсити колаче

1. крем декорација - прилично једноставна, али у исто време и веома леп начин да дизајнира торту. Да бисте то урадили, припремити крему. Је подељен у неколико делова, а боја им са различитим бојама хране. Затим помоћу шприца украшена торта розете, лишће, разних локне и таласи.
2. Свако може лепо украсити торту са воћем. И да их не само расејања преко врха и претвара га у уметничко дело, исећи на кришке, избацити из тих лопти, што мердевине и корпе.
3. Можете лепо украсити торту са цвећем, и стварно и и направљен од залеђивања или марципана.
4. Добра идеја да погледамо декорацију торти ручно осликана. Да бисте то урадили, припремити скице цртеж на паус папиру, а затим пребацити га глазура која покрива торту и осликане кондиторских гелове. Ради једноставности, шаблона може користити као обликовани удараца који могу бити било ког облика, чак иу облику животиња. Ове матрице су веома погодни да створе дечије торте.

Прављења колача са лепком

Такође, треба истаћи декорацију торти са лепком - то је аеробатицс. Постоји неколико врста ливеног: шећер, на кондензовано млеко, од белог слеза. Ове врсте могу бити припремљена лично. Стручни као лепком могу се купити само од специјалисте продавнице. Мастика украсите колаче, пецива често тај први дошао, а затим на папиру прекинути и направити образац. Можете узети плочу и да га распоред колач. Неопходно је израчунати тачну величину мастиксом. Прављења колача почети са припремама за мастика са њима "побегао". Најчешће, ова торта прекривена путер кремом и послати у фрижидеру да се замрзнутог павлаком, а затим брушено, што савршено равну површину помоћу суве топле нож. Затим табле посуте скробне пасте и ваљане у дебљини слоја од 0,5 цм на њима, при чему таква пречник да се колач потпуно покривен њиме. Мастика је постављен на кулинарски производа и пажљиво изравнати руке прекривене скроба. Вишак мастикс се сече ножем на растојању од 2 цм од колача, а реп обмотан испод колача. Остаје само да украсите на врху ако се то жели ремек дело.