Пилетина у фолији

Пилетина у фолији, највероватније један од најомиљенијих и најпопуларнијих варијанти припреме овог дивног птице. Најчешће, када се припрема своју насхпиговиваиут бели лук, обложена са мајонезом или адзхика, пуњене поврћем, орасима, сушеног воћа и других ствари. Главна ствар - не заборавите да оконча пилетину у фолију. И сви остали кораци могу да варирају у зависности од рецепта.

Пилетина у фолији: први рецепт

састојци:

- Цхицкен средње величине;

- два чена белог лука;

- два или три кромпир;

- Зелени (по вашој жељи);

- две кашике мајонеза;

- две кашичице адзхика;

- бибер и сол (по свом укусу).

припрема

Брижљиво прати пилетину, извадите унутрашњост. Након тога, чисти чена белог лука, исеците их и они насхпигуите птицу. Раније, наравно, морати да уради у мале резове.

Мик адјика са мајонезом и ширењем, и добијене мешавине изван и унутар пилетине. Затим, око један сат, извадити птицу у фрижидеру. То ће учинити сочније и још нежније.

Огулити кромпир и исеците их на кришке. Ситно исецкати першун и мирођију. Мешати зелене и кромпир, додајте их у малу количину мајонеза, бели лук, бибер и со. Добро измешати све.

Када ће час боравак пилетине у фрижидеру, да га и почео да кромпир. Сада можете умотати птицу у фолију. Било би боље да си ставио у неколико слојева.

Ставите пиле пече у рерни, претходно загрејан на 200 степени. Време кувања - неколико сати. Ако сте схватили да је пилетина је потпуно спреман, немојте журити да га одмах активирати. Нека то буде мала количина времена, устане и засићене са соком формира током кувања.

Служе најбоље, окружује га са свежим поврћем.

Пилетина у фолији: други рецепт

Ово јело се разликује јасно видљиве италијанске ноте: босиљак, моцарела, парадајз и тиквице. У свему томе, време кувања - 10 минута. Остатак посла за вас ће бити пећница.

Ако желите лагану вечеру, можете учинити без прилог. Ако је и даље потребна, савршена тестенина или пиринач. Када печење пиле се издваја малу количину сока који чини оброк и укусније.

Загрејте рерну на 200 степени. Цут око центиметарске кришке, младе тиквице. Ако имате великих габарита парадајз, исеците их на кришке добро, и трешње - на пола.

састојци:

- 800 грама пилећих прса;

- 200 грама моцарела;

- халф теаспоон салт;

- пола кашичице бибера;

- 20 грама свежег босиљка;

- 40 грама маслиновог уља.

припрема

Поур на великом листу фолије мало тиквица и парадајза. Све бибер, со и поспите босиљком ситно исецкан. Дубоко довољно резове у пилетини (мало косо). У сваком од њих гурнути комад моцареле.

Када је то припремио филет, пилетина у фолији "оут" на најинтересантнији фази. Ставите га на врху поврћа, опет паприке, зачинити сољу и поспите босиљком. Може се излије на врху мале количине маслиновог уља.

Чврсто умотати фолију тако да слободни крајеви се придружио. Ови "кулецхки" ставити у загрејаној рерни око пола сата. Док пилетина и поврће су да се пече, припремите гарнисх.

Пилећи филе у фолији испада врло нежна, сочна и мирисна. У исто време припрема за њу у рерни потпуно без Вашег учешћа. То значи да ослобађа време за друге ствари.

Пилетина у фолији: Трећи рецепт

И морам признати, најлакши.

састојци:

- једно пиле;

- со (по свом укусу);

- зачини (по вашој жељи).

припрема

Руб пилетина са сољу и зачинима. Пажљиво га репацк у фолију, ставите на плех и ставите у загрејаној рерни.

Пилетина, тежине од око 1 килограм мора пећи око 40 минута. Било би сјајно када би се на крају сте мало соде отворити фолију врх. Тако испада порумене.