Како да кува одрезак са поврћем?

Меатлоаф са поврћем - универзални јело. Може се припремити за ручак сваког радног дана, или се пријаве за свечане сто за ужину. Нудимо вам неколико опција за ово јело. Изаберите неки од њих и почне да се створи кулинарски дело.

Рецепт "Ролл, месо са поврћем и шампињонима»

Храна скуп:

• тво царротс;
• 700 г млевеног меса (свињског + говедине);
• кисели краставци - 2 комада;
• 130 гр качкаваљ;
• тво сијалице;
• 250 г печурке;
• 3 јаја;
• биљно уље;
• зачини.

Практични део:

1. У посуду ставити надев. Додајте га сирова јаја. Со и бибер. Добро измешати састојке.

лук и шаргарепу 2. Очистите се и мељу. Пржити у тигању са уљем.

3. Оперите гљиве и исећи их на коцке. Пржити у посебном тигању.

4. шире млевено месо на полиетилена, посути рендани сир (50 г). Ставите топ сецканим јаја, гљиве и краставац. Завршни слој сира исјецкан (50 г).

5. Пажљиво искључите све ово ролл. Шаљемо у ватросталну посуду. Зглобови морају бити на дну. Лефт посуто векна од меса са поврћем остаци ренданим сиром и послати га у рерни. Време кувања - 50 мин (на 180 степени и).

Класичан рецепт

састојци:

• 3 кашике. л овсена каша;
• тво сијалице;
• 500 г млевеног меса;
• лук;
• тво царротс;
• 3 јаја;
• зачини.

Меатлоаф са поврћем (рецепт с фото и упутства):

1. Почнимо са обрадом лук. Очистити и испрати га. Затим, осушите их и исеците на телу. Шаргарепа растурати на ренде. Зелени лук може једноставно одсећи ножем.

2. Ставите уситните га у чинију. Со и бибер. Додајте пахуљице. За један сирови јаје. Ово је неопходно да се добије хомогена маса.

3. Сада идите на припреме пуњења: прокувајте тврдо кувана јаја два, охлади их, очистити и ситно исецкати.

4. У посуди послати дробљени јаје и лук. У другој посуди ставити рендани шаргарепе.

5. Узели смо кроз пластични омотач. шире смо надев који желите да дистрибуирате. Требало би да добијете мали правоугаоник. На врх ставити млевено јаја лук надев. Завршни слој ће бити исецкан шаргарепе.

6. Добијени правоугаоник је искључена у глатком и лепом ролл. Стављамо га на плех у рерну и послати. Време печења Д - 30 минута (на 80 степени). Пријатно!

Меатлоаф са Парено поврће

Листа производа (на основу 10 порција):

• 50 грама ораха;
• цилантро беам;
• оне шаргарепа;
• 500 г млевеног туркеи;
• Провенцал биље;
• оне лук;
• 50 г "Пармесан" сир;
• медиум аппле;
• зачини.

Припрема:

Корак број 1. Испразните јабука и лук. Исеците их на коцкице. Може се самеље у блендеру да се пиреа државу.

Корак број 2. У посуди изнесем надев. Додати исецкану јабуку и лук. Со и бибер. Добро измешати састојке.

Корак број 3. Скип сир кроз велики ренде. Дакле, имамо шаргарепу.

Корак број 4. облачно орахе и пржити у тигању, подесити минималну пламен. Добијамо их и трљати постељину салвету. Ово се ради да би се Пеел отишао. Онда је луд земља у малтер.

Корак број 5. простире на табели рукаву за печење. Ставите надев у облику правоугаоника. Дебљина слоја треба да буде 1,5 цм.

Корак број 6. Поспите рендани сир пуњење. Затим, ту су слојеви: шаргарепа, исецканог биља и сецкане орахе.

Корак № 7. Са ролне филма тачно дисплаце. Ми то пацк, повезујући рукав за печење са стране.

Корак број 8. Млевено месо са поврћем ставити Судоку стеамерс. Кување 40 минута.

Корак број 9. Ми добијемо оброк. Одсечен један дио пакета и дати одвод сок. Схифт ролну рукав на чистом печења. Посути Провенце биља и омиљеним зачинима.

Корак број 10. Топло Д обруча у пластичну фолију. Када се хлади, неопходно је да се уклоне у фрижидеру 3 сата. А најбољи - да напусти целу ноћ.

Корак број 11. Пре подношења на табели треба да уклони филм из готовог хладне ролне и исећи га на великим улозима.

закључак

Сада знате како да одрезак с поврћем. То може бити зачињено, зачињен и мирисни. Све зависи од рецепту и додатних састојака. Ролл служио у топло и охлађен.