Открива тајну: шта халва.

Оно што халва? Можда нису сви мислили о одговору на ово питање. А зашто? И тако укусно! Али, ако укусан, нема потребе да се избори са проблемом, који је направљен од халва. А ипак ...

Тешко је рећи шта представља пасту. Овај производ може имати различите опције за кување, али остају непромењени две компоненте традиционалне халва Нутс, дробљени до пасте државу, и шећера. А онда је једноставно: сунцокрет халвах је од семена сунцокрета, сусам - сусамом, кикирики - кикирики и тако даље. Све ове варијанте разликују једни од других не само укус, већ и масти, ситости, чак и за добробит нашег тела. Да, Алва је стварно веома користан. Оставите по страни тежак жвакање, као и велику количину калорија (узгред, ово друго се не може сматрати апсолутно мана, јер халва масти - поврћа, и стога лако сварљива и добро обрађује тело). Још једна несумњиво предност халва - складиштење једноставност. Заиста, деликатес не треба било хладно или у затвореном паковању. Међутим, дуго продавница халвах ја лично не могу - некако брзо нестане из кутије. А ти?

Ако се добро разумевање онога што чини халва, може се разумети зашто је тако корисна. На пример, сунцокретово халвах Сунфловер има корисна својства - тако да има много витамина Б1 и Ф1. И то је та витамини су корисна за обе појаве особе и државе својих судова. У принципу, они који користе сунцокретово халвах, добити накнаду од виталности, енергије и заштити крвне судове од холестерола плакете. Сусама, поред свега наведеног, помаже да се ослободите од мигрене је добар као превенција остеопорозе, па чак и помаже у борби против развоја рака дебелог црева. Кикирики паста чини наше ћелије брже ажуриран - тако, да изгледа млађе и свежије. Ствар је у томе да за производњу слаткиша користе хладно цеђено уље - као што је познато, и као медицинског уређаја. И то би било добро, видиш, добити рецепт за лечење халва, зар не?

Након анализе чињеница о томе шта се халва, истраживачи дошли до закључка да се може назвати највише укусан посластица. Садржај шећера у халвах само 30%, док традиционалне слаткише и колаче садржи око 80% шећера. Халва је чак и препоручује за старије људе, јер садржи корисне тежине за елементе тела. Али овде се користи да претерате слаткише се не препоручује - посебно за оне који се лако добија на тежини. Осим шећера, високе калоријске пасте садржи протеине и масти, што га чини 2 пута високо-калорија јам.

А сада изненађење истраживачима који имају мало разумевања за оно што чини халва, а свакако је корисно да испроба нови рецепт. Ова азербејџански Халва и, наравно, да се знатно разликује од иранска (традиционални), али добро за укус и лако за припрему код куће. Дакле, прво припремити сируп на тихој ватри пола шоље воде и пола шољице шећера. Две шоље брашна благо сушене у тигању, додати 300 г растопљеним маслацем и сољу. Може се користити као зачина куркуме. Добијена маса је потребно да пеку на ватри док се тамне боје (мало црвенкасте). Маса је неопходно да се мешају са сво време - у супротном компоненте ће горети у тигањ. Ох, а најбоље је да користите тефлон посуду и дрвеном варјачом. Када ће оброк узме тамну сенку, неопходно је да се за сируп је спреман. Све и да се меша, а када ће бити повезани сви делови, неопходно је да се спречи већу масу око три минута и организовати плоче одједном. Поспите циметом и да све породице.