На столу, месо сос - рецепт који могу да изненаде!

Месо сос - савршена допуна гарнир. Најједноставнији и укусан начин да се кува месо - а месо сос. Рецепт за ово јело је једноставно, није потребна много времена и труда, али је резултат задовољава пријатну арому и укус одличан. Ово јело је посебно у комбинацији са кромпиром, тестенином и житарицама. Једноставна каша или тестенине се трансформишу уколико је додао укусно месо сос.

Рецепт овог јела скоро свака жена зна, али сваки од њих је припрема на свој начин. Различити поврће, месо, зачини и пуњење потпуно променити укус соса. Зато се трудимо да нађемо нешто оригинално како би трансформисали обичну антену. Месо сос се односи на јела која дају слободу маште и креативности, тако да је велики скуп варијација. Многи размишљају како да меса сос да буде посебан, допуњују укус прилог је деликатна текстура и оригиналан укус. То је оно што ћемо разговарати.

Месо сос - рецепт са свињетином, луком и парадајзом

Биће нам потребно пола килограма свињске печенице, један од шаргарепе и један лук, један део празилуком, мало целер, четири комада парадајза у сок, две кашике брашна, биљно уље - 1 кашика мирођије, першуна, зачина: млевеном паприком , а љута паприка и сол.

Месо опрати и исећи на мале квадрате. На врелом тигању додати мало биљног уља и меса за учитавање. Фрај испод поклопца.

Празилук и лук исећи на кришке, целер - кришке, шаргарепе три на фином ренде.

Када је месо мало пржити, шаљемо Пан припремљене поврће.

Парадајз исећи на коцке и додати у мешавину од меса и поврћа. Ако је лето, можете користити свеж парадајз, након што их је туширања са кључалу воду и да их извадите из коре. Ми пржити све за неколико минута, након чега је тигањ шаљу износ рецепт брашна и млађи поново.

Постепено за топлу воду (кувана) и додати зачине по укусу.

Дајемо умак чир на неко време, на крају додати насецкан копар и першун, искључите ватру и покријте поклопцем. Сада знамо како се кува месо умак свињетину. Пријатно!

Месо сос - рецепт за говедину са сувим паприка

Ово месо сос веома добро са тестенина. За њену припрему ћемо морати 300 грама говедине, лук, кашику маслаца и кашичицу биљног уља, стограммоваиа пакет креме, две кашике брашна, пола кашичице сувог бибера и шафрана, и соли.

Лук очистити и исећи на коцкице, пржити у тигању у мешавини маслаца и биљног уља, проширила на тањиру. Следеће, пан оптерећење говеђе месо (исецканог средњих комада) СРЈ до златно, састоји се од воде и кувајте око сат времена.

Затим додати воду у готових прженим луком и павлаком, дајући смеше чир. Након тога, пан пошаље брашно, суве паприке и шафран, со. Мешамо и задржи ватру док "праве" конзистенције. Служити сос као прилог за тестенину.

Опције за кување меса сос довољно. Можете користити пилетину, јагњетину, додати различите зачине и поврће. Можете направити сос са павлаком, и павлаке, мајонез или чак млека. У принципу, да се смисли нешто оригинално је увек могуће. сос за месо треба да буде сува и мека, онда сос ће укус још бољи. До хељде каше и паста сос је савршена са говедином, са пиринчем - пилетина, кромпир у пире - свињетине. Иако таква комбинација и сос украс није обавезно. Можете експериментисати и испробати различите комбинације јела. Главна ствар - да је укусно и са душом!