Морсе замрзнутих бобица

Сок од шумског воћа - обогаћен са лековитом дринк витамине. Али, кувати их у свом чистом облику је врло тешко, јер је потребно да се прикупе велике количине бобица, а затим додати о истом количином шећера, а то неће бити тако корисно, као што би у почетку.

Сетимо се да је у стара времена био решен овај проблем једноставно, наши преци кувано и пили дивне бобичасто воће пића са додатком меда. Узгред, хранљиву вредност од било ког воћа пиће замрзнутих бобица се значајно повећава ако је за заваривање помоћу две или три врсте воћа. Међутим, користан ефекат на тело ће неки од бобичасто воће пића. Без обзира на то где гаји воће: шума пропланак, или само у селу, сви су подједнако снабдевање своје тело са супстанцама које су неопходне за здравље.

Кажете да је сок од замрзнутих бобица данас можете купити у продавници. Да, само у воћа пиће произведена у фабрици, најчешће ћете наћи све врсте бобица, уместо арома, боја, конзерванса и друге "хемије". Као резултат тога, можете добити ефекат баш оно што се очекује. Због тога, људи који знају кажу да је боље да се кувају свој сок од замрзнутих бобица или свеже, што можете и сами припремити, или купити на тржишту.

Како да кува сок од бруснице из бобица

За производњу 1 литар воћног напитка, потребно је да се у све 130 г брусница, око 120 г меда (или исту количину шећера). Бруснице су поредани, оперу, и баци у кључалу воду. Кувар не више од 5 минута на лаганој ватри, а затим баца у Цоландер и стисни. Помешајте сок са остатком чорбе. Чекајући да се охлади испод 40 степени, тек онда можете додати мед. Ово се ради због тога што су лековита својства меда на температурама изнад 40 степени само испарити. Шећер се дода одједном, мешати и кувајте пар минута на лаганој ватри. Познато је да сок од бруснице из замрзнутих бобица - један од најкориснијих производа.

Већина воћних напитака рецептима се преноси са генерације на генерацију већ дуже време. Није изненађујуће да су многи кувари у наше време припреме укусно и здраво сок од бруснице од бобица.

Како скувати сок од бобица

Веома популарне одабране воћних напитака. Овај напитак се припрема мало другачије. Нудимо вам данас рецепт Морсе од бобица бруснице, јагоде и црне рибизле. Јагода и црне рибизле је неопходно узети 100 грама, али довољно бруснице и пар кашика.

Бобице оперите и сипа у стакленку, сипати топлу воду да покрије воду и мешати полако. Затим долити кључале воде, да доведе до литру, додајте неколико кашика шећера и неколико менте. Стакло јар је потребно чврсто затворите поклопац и умотан у врућ покривач. Када се држи у 3:00, могуће је корак на бобица, притиском месо посебан кашику, а затим оцедите. Спреман сок од бобица сипати у флашу или теглу. Чувајте сок у фрижидеру. Пијте већ дуже време није неопходно, потребно је да се пије у року од 24 сата након припреме.

Желео бих да вам скренем пажњу на чињеницу да је укус и здрави квалитети воћни сок замрзнуте бобице су директно зависи од квалитета воде, од којих се кува. Не препоручује се за кућну кување воћа пије воду из славине. Најбоље је да се вода или изворска вода из артешких бунара.

Традиционални састав Морс: бобица сок, воду и шећер. Али традиција и може да одступи. Тако, шећер, ако је могуће, треба да се замени са медом. Морсе подигне корисност може додати чена, полет и сок од агрума или биљних инфузија. Хладна зима, пије сок од замрзнутих бобица, не можеш се бојати било хладно или грипа, јер је велика превентивно средство, које је боље да пије топло.

И на крају, вреди поменути још један изванредан као воћних напитака - они доприносе убрзању метаболизма у организму, а то помаже да се ослободите вишка килограма, што је веома важно за многе. Ако барем два пута недељно, ви ћете сами организовати постом дана и пије у току дана два литра разних воћних напитака, за месец дана ћете приметити како ће ваше расположење мења и постаје тањи фигура.