Меатлоаф пуњена - најбољу идеју за сваки оброк

Ово јело у нашој породици је традиционално француски, али француски је наследио само име. Реч "Ролл" потиче од "роулер" глагола који значи "ролл", "ролл". Многи домаћице мисле да треба провести много времена и труда да припреми сама меатлоаф пуњене, и више воле да иду за њим у продавници. Основна предност овог јела је могућност да се створи и да сањамо. И то је истина: сви твоји напори и труд неће проћи незапажено - одрезак пуњен заузме своје заслужено место као свечаном столу и скромним породичну вечеру. На крају крајева, кухиња - најбоље место за рад, као и процеса кувања треба приступити са душом. Преливи за ролне може бити веома разноврсна, што вам даје прилику да експериментишу. Али, у сваком случају, јединствени укус и мирис свеже направљен одрезак пуњен не остављају равнодушним.

Као што сам припремам ролл? Од свих врста меса ми у укусу као и већина свињетине. Ја се одлучити за великим, али танких комада, сваки пажљиво ударач дрвени маљ, поспите сољу и бибером. Спреад припремио комада преклапају на филму за храну тако да формирају једноделни слој меса. Ја покривају други део филма на врху хране и поново је узвратио меса чекић. Ово омогућава боље Сцрапие комада заједно. Ја уклонити горњи филм и су обложени меса сенф. Сада пређите на припрему надева, који су веома воле наше породице. Кувана јаја препелице (пилетина ће такође радити), пржене печурке и лук. Пеелед јаја исећи на пола и шире у једном реду дуж ивице формирања меса. Благо повлаче, ставите печурке динстане с луком, и на њих трака сировина шаргарепе. То ролл уредно је искључен, пломбе не би требало да буде превише. Лифт ивицу филма, ја искључити Меат Лоаф у резервоару и чврсто га умотајте у фолију. На печења сипати топлу воду и шире на ваш меатлоаф пуњеном. Највише времена фаза радова је завршена. Оптимална температура за печење на 160-180 степени, време потребно за печење - 2-3 сата. Печена векна од меса у рерни. Након тог времена извадите ролну из рерне, ја направим неколико убода у фолију и ставити га под притиском до кул. Хладно Д Ја исећи на комадиће. Месо векна са надевом је спреман, али укус и поглед је једноставно невероватна. Вечера се служи, господо!

Ако се кува месо роловано месо говедине, усуђујем се да препоручи попуњавање шаргарепе и спанаћа. Како би припремили фил, потребан вам је пола шоље грашка, шаргарепе, спанаћа, сланином и кувано јаје, једна шоља презли, неколико кашика млека, зачина по укусу. Сланина исећи на комаде и печено у тигању без уља док не порумене. Мик у чинију пржене сланине, грашка, презле, мало млека, зачина. Све добро измешати. Стави на припремљеном месу исечен на танке траке спанаћа, одозго равномерно расподели припремљене смесе, а то исецкане шаргарепе траке. На ивици слоја меса ставите у једну линију ољуштеног и преполовљен јаја. Близу ролл и чврсто затворена у фолији. Ставите на плех, сипати топлу воду и место у рерну. Пеците два сата док ролл је мека. Спреман да одржи ролл у виду неколико минута, а затим уклоните фолију и исеците на комадиће. Изглед куваних јела нису само угодне оку, али не изазива естетско задовољство. Исхрана може бити топло или хладно.