Лагман код куће: Цоокинг Реципе састојке

Лагман код куће - то је срдачан и укусно јело које се може припремити за ручак или вечеру. Твоја породица ће бити одушевљени укусом оригиналних и необичних облика презентације. Дакле, данас желимо да поделимо са вама једноставан рецепт источног јела.

Лагман са пиринчем

Народи Централне Азије постоје многи рецепти које дебљине и срдачно супа. За ову опцију, потребно је следеће производе:

• Две шоље белог пиринча дугог зрна.
• Два литра воде (четири шоље за кување).
• Месо (говедина или јањетина) - 800 грама.
• Биљно уље - 100 мл.
• Један лук.
• Бели лук - четири чена.
• Један шаргарепа.
• Два кромпира.
• Бела ротква - 200 грама.
• Купус - 200 грама.
• Парадајз у сопственом соку - банка.
• Спаљени црвене паприке.
• Бугарски црвени бибер.
• Ловоров лист.
• Соли.
• Зелени лук - један свежањ.
• Цилантро по укусу.

Рецепт Лагман у кући, види доле:

• Графикон испирање добро пунити водом и кувајте 20 минута.
• Лук очистити, а затим исећи га на пола прстенова.
• Бели лук исеците на кришке.
• Месо исећи на мале коцкице.
• Загрејати воду за грејање или шерпу са дебљим дном. Сипајте у маслац, пропржите лук и бели лук.
• Затим ставити у посуду месо, пропржите га и кувајте пола сата.
• Ротквица, купус и шаргарепа чист, а затим исећи на траке. Пребаци поврће у месо.
• Сипајте воду у чајник и кувати намирнице око 40 минута. На крају ставити га на ловоров лист.
• Спреад пиринач на плочама и распоредите га готов супу на њега.

Посути тањир са сецканим травама и одмах довести га на сто.

Лагман Почетна рецепта мултиварка

Уз помоћ модерних кухињских апарата се лако припремити топлу ручак или вечеру. За ово јело потребно је следеће производе:

• Свињетина - 600 или 700 грама.
• Један шаргарепа.
• Лук - два комада.
• Три кромпир.
• Паприке - два комада.
• Корен целера - један комад.
• Две кашике парадајза.
• Свеже биље - пола беам.
• Бели лук - три чена.
• Зачини и со по укусу.

Како да кува Лагман код куће у мултиварка? Прочитајте рецепт испод:

• Месо исећи на комаде средње величине. Ставите га у посуду Мултиварки, додајте биљно уље и кувати око пола сата.
• Очистите поврће отворене. Исеците лук у пола прстенова, шаргарепе и целера и -брусоцхками.
• Ставите припремљене поврће у месо и кувати храну заједно неко време.
• Кромпир очистити и исећи на траке. Паприка исеците на траке. Пошаљи производа Мултиварки чинију, додати со и зачине.
• Сипати у воду и ставити парадајз пире. Затворите поклопац и подесите мултиварку "гашење" режим за пола сата.
• Кувати резанце јаја.

Организовати плоче посуду и довести га на сто.

Лагман. рецепт класични

Овај оријентални јело се може припремити од било ког меса. У овом тренутку, предлажемо да користите говедину.

састојци:

• Месо - 800 грама.
• Шаргарепа - два комада.
• Даикон - један комад.
• Два свежа и три кисела паприка.
• Дзхусаи - један пакет.
• Зачини (ким, коријандер, паприка) - једна кашика.
• Кисели бели лук стрелице - 300 грама.
• Бели лук - по укусу.
• Парадајз - 100 грама.
• Сол - кашику.
• Биљно уље - треће стакло.
• Зелени - један свежањ.
• Сирће - једна кашика.
• Бротх - два литра.

Како да кува Лагман? Класичан рецепт је доступна овде:

• Ставите воду на ватру и сипати у њега је биљно уље.
• Месо исеците на коцке и пржити док не порумени. Додај у њега соли и мешати.
• Исеците ољуштен лук пола прстење и пеппер - траке.
• Исеците шаргарепу и ротквице.
• Исеците бели лук стрелице на три дела. Дзхусаи бибер и исећи на комадиће.
• Пржене месо, додати лук, а онда - шаргарепу и ротквице, и на крају - паприке. Кувају храну на високој температури, не дозвољавајући им спали.
• Ставите у велики котао маринирани паприка, бели лук, и парадајз пасте дзхусаи.
• Напуните посуду са месом чорбу и кувајте док не омекша на лаганој ватри. Пет минута до кувано, додати све зачине и исецкан бели лук.
• Одвојено кувајте резанце и оцедите.

Ставите јело у тањиру и украшавате га са сецканим травама.

Лагман са пасуљем

Ово Узбечки јело може заситити чак и велике компаније. За њега, биће потребно следеће производе:

• Говедина - 300 грама.
• Лук - два комада.
• Паприке - два комада.
• Шаргарепа - један комад.
• Пасуљ.
• Бели лук - пет режњева.
• Мирођија, коријандер и босиљак.
• Биљно уље - 80 грама.
• Кромпир - два комада.
• Кима и коријандера по укусу.
• Парадајз - три.
• Половина зелене ротквице.
• Репа - по укусу.
• Паста.

Дакле, припремите Лагман код куће. припрема рецепт је врло једноставна:

• Загрејати биљно уље у лонац, а затим додати на исти мало овчијег масти.
• Исеците месо у прилично великим комаде.
• Извадите из шерпе чварака и послати их на њиховом месту говедине.
• лук исеците на коцкице, ставите их у месо и кувати храну заједно неколико минута.
• Исеците кришке паприке, шаргарепа, репа и паприка. Пошаљи поврће у посуду.
• Након тога, исећи на коцке и парадајз пасуљ. Бели лук ситно исецкати коријандера и коријандера каша. Ставите храну и зачина у великој чајником. Припремите Тхе Дисх неколико минута, не заборави с времена на време да се меша.
• Сипајте кључале воде и ставити исецкане кромпир на коцке. Када чорба је кувано, извадите пену и смањити топлоту. Затим додајте гомилу цилантром (на крају ће морати да уклоните) и со по укусу.
• У међувремену, прокувати резанце и исперите.

Ставите у посуду паста и сос, поспите посуду са свежим зачинским биљем.

Лагман са кромпиром и киселим краставцима

У источним земљама се сматра свакодневни јело. Стога, она је савршен за породични ручак или вечеру.

sastojci:

• Месо говедине - 600 грама.
• Две паприке.
• Парадајз - две кашике.
• Кисели краставци - један или два.
• Шест чена белог лука.
• Кима, бибер, со.
• Пет или шест кромпира.
• Велики гомила свежим зачинским биљем.
• Паста - један пакет.

Процес припреме

Лагман код куће са кромпиром куваним веома једноставно:

• Исеците месо на коцкице.
• Загрејати воду на ватру, сипати у њега мало биљно уље и додајте комад масти.
• Пропржите месо, а затим додаје уз њу лук, паприке, шаргарепе, такође коцкице.
• Растварају у малој количини воде, парадајза и ставити тањире исецкан бели лук сос. Сипајте га у казан са поврћа и меса.
• Исеците кришке љуштених кромпира и киселим краставцима. Свађа производи за око пет минута, а затим сипати воду на њега.
• Када је кромпир спремни, стави у казан исецканог биља и искључите ватру.
• Кувајте у кључалој резанце или шпагете и макароне испирање водом.

Лагман кући припремљен. Морао си да се прошири у дубокој-јело спремних резанаца и за то врућа супа.

Лагман са пилетином

Богат укус овог јела ће импресионирати чак и најтеже критичаре.

За Лагхман вам је потребно једноставних састојака:

• Пилећа бутине, крила, батаци - шест комада.
• Један лук.
• Две шаргарепе.
• Два парадајз.
• Један звоно бибер.
• Бели лук - четири чена.
• Соли, биље и зачини - по укусу.
• Супа.
• Резанци.

Како да кува Лагман код куће са пилетином?

• Очистите и оперите поврће. лук исецкати пола-прстенови, и парадајз, шаргарепа и паприка - коцкице.
• Кувар Пилетина чорба додавањем ловора, Аллспице неколико грашак, суве сијалице и чена. процедите течност.
• Комада куване пилетине СРЈ у биљном уљу. Додај у томе прстохват соли, суве адзхика и бибером.
• на сецканим луком у казану, ставити у неколико минута - шаргарепе, и после неког времена - Паприка и парадајз.
• Када поврће издвојити сок, сипати у казан топле чорбе.
• Петнаест минута касније, ставити зачине, исецканог биља и исецкан бели лук.

Ставите кувану тестенину у посуду, а она лежала се главно јело.

Лагман је Дунган

Свечана јело од древних националних рецепата припремљених од следећих састојака:

• Брашно - 150 грама.
• Топла вода - 60 мл.
• Соли - кашичица.
• Баранина - 200 грама.
• Ротквица - два комада.
• Вруће црвене паприке - два комада.
• Дзхусаи - један пакет.
• Парадајз - једна кашика.
• Боранија - један свежањ.
• Кромпир - два комада.
• Јаја - три.
• Биљно уље.

Рецепт Лагман код куће - пред вама:

• За почетак припрема тесто - повезивање брашно, јаје, воду и со. Меси је потребно доста времена, а затим умотан у фолију и оставите да одстоји један сат.
• Месо исеците на коцке и пржити га у биљном уљу. Одмах додати собом ротквице, исећи на траке.
• Остатак поврћа, прање, чисте, цхоп и млађи одвојено.
• Скувати јаја и исећи на коцке.
• Поделити тесто на комаде и ролл их из дуге танке флагела. Пре тога, руке треба подмазати уљем.
• У полуфабрикати резанци се на супротним крајевима и потезу. Кувати га док не омекша у сланој води.

Ставите пасту у посуду и стави на врху меса, јаја и поврћа. У овој реализацији лагман кућне Добијени осушени (без чорбе).

закључак

Биће нам драго ако ће доћи рецептима скупштине нас. Лагман код куће, можете кувати за своју породицу или госте на одмор или данима.