Кување супу у блендеру: рецепт укусан супу са печуркама

Не тако давно смо, да побуде или мешавина било који од производа који се користе обичном виљушком, који су захтевали знатан напор, поготово ако тежина мора да буде шлаг у густу пену. Сада долазимо до помоћ миксера и миксери, који у великој мери поједностављена задатак. Сваки рад није потребно кувати супу у блендеру, рецепт који такође није превише времена. Бацио сам потребне производе, притиснуо дугме, избор жељену брзину, што зависи од степена батина, - неколико секунди - и пире кромпир или, на пример, коктел припремљен.

Наравно, да би се припремили супу у блендеру, рецепт који ће бити речи у овом чланку су само неке од шлаг производа. Коришћење блендер - ово је један од последњих корака у припреми супу. Да бисте започели неки посао са производима. Јело да ћемо бити невероватно укусна и тендера, можете безбедно назвати супа-крем. Али ... прве ствари прво. Дакле, припремите супу са печуркама. Блендер док не може уклонити. За почетак, припремите потребне производе:

• свежи шампињони - 600 г;
• 2 лука;
• маслац - 50 г;
• 2 кашике брашна;
• реади цхицкен бротх - 500-600 мл;
• 200 мл павлаке - било фат;
• со и бибер - по укусу;
• за снабдевање на столу - крекери, свеже биљке.

Можете почети да припреми супу у блендеру. Рецепт је врло једноставан, мислим да је јасно из састава производа. И док многи, гледајући за супу конзистенције, мислим да ће бити у стању да кувате са искуством у кувању човеку, у ствари, цео процес укључује само неколико једноставних корака:

1. Исецкан црни лук. Мали, али то није толико битно - јер онда сви радимо сада, ће самлети и мешати док се крем. Лук лагано пржите.
2. Шампињони цхоп и додати у лук до браон. Ако користите не само печурке, али било више гљива, као што су гљиве или бело, онда је боље да се унапред чир, па тек онда пропржити. Фри печурке треба до потпуно скуван, добијени течност се упари не треба - ништа није изгубљено, цела сок гљива иде у супу са печуркама.
3. У тигању, који сте припремили за кување супе, пире кромпир, истопити путер. Додај у брашно и пржити га мало.
4. Нежно, мешајући непрестано, сипати бујон у брашно припремљен.
5. Додај у добијену бујону згуснутог смеше је претходно пржени гљиве и лук. Сви производи који су потребни да би се припремили супу у блендеру, рецепт који користимо провели. Само крем - дају печурака кремасту арому и боју нијансу, со и зачине.
6. Сада је дошао ред на блендер - умутити добро упознате са садржајем тигањ, а онда мешање стално, кувати настали пире за 5 минута.
7. Додајте преостале састојке, па ћете видети како се трансформише супу. Доживите овај мирис! Кувати их још пет минута, и искључите ватру.
8. Један од обавезних атрибута пире супу - крекере. Пржите их унапред користећи рерну. Када се примени на столу, сипати у чинију супе пиреа кротони и исецкан зелене. Поред врху, можете ставити неколико комада прженим гљивама.

Рецепти супе, пире у блендеру се одликују различитости. Супа са печуркама - то није само јело које се може кува на овај начин. Укусно и хранљиво супе од многих врста поврћа, житарица, као и меса и рибе.