Како да кува а укусна пилећа ноге у рерни са кромпиром.

Многи, мислећи о томе шта се кува укусна вечеру, изабрати било пилетина јело. Прво, то је јефтин и због тога приступачне. Друго, она се припрема веома брзо. И треће, то је ниске калоријске меса, тако да се може користити за вечеру без ризика да поквари облик (наравно, у умереним количинама).

Варијанте готових јела са живине у целини или различитим деловима тога су многи. Један од најповољнијих и једноставне за припрему пилећих ногу може се сматрати у рерни са кромпиром. У зависности од количине састојака, могу се хранити као мала породица и озбиљан група гладних гостију.

Наравно, постоје и многи други начини како да кувају пилећа ноге са кромпиром: у мултиварка, у тигању, у двокреветној котао, у микроталасној пећници. Али се пече у рерни на папир за печење, они се добијају са хрскаве корице, а тиме и све пржене без сувишних масноћа у сопственом соку.

Да би се припремио ово јело за 4 особе, мораћете 4 пилећа ноге (или 8 ноге), око килограм кромпира, 2 главице црног лука, зачина за пилетину (можете скинути полице, али можете да урадите сами, узимајући у омиљеним зачинима и соли), 10 -12 комада гљива и мало мајонеза и биљно уље.

Пошто пилетина је пржена прилично брзо, пожељно је претходно кувати кромпир док не омекша (то може бити учињено право у кожи, темељно испирање и кртоле са водом). Након прикупљања све потребне састојке, можете почети кување. Да би пилећих ногу у рерни са кромпиром испоставило више сочно и укусно, пожељно је да их унапред да маринирати за неколико сати. Ако то није могуће, онда треба да их оставите у маринади бар привремено, док се куваним кромпиром.

За маринаду потребних зачина и мајонез. Ноге морају бити прописно зачина р, нанесите мајонез и оставити у фрижидеру. Док кувани кромпир, биљно уље пропржите исецкан на коцкице лук и печурке, мало соли у.

Затим, када се припремају сви састојци, пећи која је загрејана на просечном температуром, да дубоко пан и почињу да стек слојева производа. Први слој - кромпир, ољуштен и исечен прстење. То би требало да буде мало соли, можете да поспите ориганом и другим зачинима. Простире на врху печурке и лук, а затим мариниране меса. Пилеће ноге у рерни са кромпиром може да се пече са кором као што је, и без њега. Фанс софт паприкаш Поур око 100 мл воде или чорбе. Ако је потребно кора, не додати течност.

Следеће, печење се шаље у пећницу, прекривен фолијом на врху. Пилећи батаци у рерни са кромпиром кувано на 30-40 минута, са 15-20 минута да их открије. За укус додати пасирани бели лук на врху (али не нужно). Служити јело може бити одвојено (већ укључује украс), а може бити свеже или из туршије и лековитог биља.

Пилеће ноге у рерни са кромпиром, поховане тако изаћи врло укусна, изузетно пријатног мириса и изгледају одлично на столу.