Колач "Јеж" - укусно десерт без печења

За слаткиша било десерт Увек ми је задовољство. Али веома популаран међу људима увек уживају колаче. Нема славље не може без слатког посластица. Ако мулти-спрата торта украшена са свим врстама јестивих украса, поздравне натпис, имендан свеће, она постаје главно јело свечан празник.

Мало нас мисли о предностима колача

Фанци тесто без лимита. Маке а свечани оброк може бити на било којој теми. Торте анниверсари, име, веддинг, баби, посебне намене - сви су безброј. Торта је могуће не само да забави важне госте, али и да га представи као поклон лични одмор. Оригинални дизајн конфекције са укуси јунака приликом ће бити посебно цењен од њих.

Међутим, славље у животу се не дешавају тако често као што бих, али можете активирати слатко сваки дан. Као што је познато, слаткиши су у стању да подигне расположење људи. Поготово ако је десерт се припрема од природних квалитетних производа. Разлог за побољшање је бити хормон серотонин, који се назива хормон среће. Позитивна реакција на слаткоће због високог садржаја вредних аминокиселина, способан да обезбеди енергију људског тела, ублажавају стрес и дају позитивне емоције. Стога, да би се арматура одбаци до тешкоћа живота и превирања, неопходно је да се достави радост се једе мало колач.

Најлакши начин да се купи готов производ у продавници, где увек постоји обиље пецива. Али много боље и укусније торта, направио своје.

Нажалост, већина рецепата су различити сложеност и трајање процеса кувања, и време за кување није увек довољно. Притећи у помоћ тзв хладних торти - производе који не захтевају термичку обраду и комплексне манипулације. Основа ових јела могу бити све врсте сорти колачиће, крекери, крутони. Цаке такође погодне вафел колачи, житарице, марсхмалловс и кекс цаке мик. Избор главног производа зависи само од укуса слаткиша.

Укусан "Јеж"

Колач "Јеж" (без печења) може да служи као класичан пример брзог припреме слатке хране. Да бисте направили је потребно доста времена плус фикције и фантазије домаћицу. Припремите торту "јеж" са својим сопственим рукама неће бити тешко чак и за одрасле мушкарцима-слаткиша. Плеасе оброк и децу. Цуте животиња, цртани јунак многих, сигурно ће изазвати буру емоција код мале деце. Мора довести до процеса кувања своје помоћнике. Заједнички стваралаштво у кухињи доприноси развоју маште код деце, да их обогаћује новим сазнањима и стицања искуства.

одлика

Да бисте сазнали како да направи торту "Хедгехог", могу се наћи у кувара. Иако принцип припрема је описана око свуда иста. Једина разлика је у састојцима и методама декоративних производа.

Прва варијанта. "Јеж" кекс

Најукуснија од свих врста је колач "Јеж", настао на основу бисквит. Полупроизвод се може слободно купити у продавници слаткиша, или у посебном одељењу супермаркета, где су кекс печен одмах иза пулта. Ако време дозволи, а ту је и жеља, могуће је унапред да би своју набавку.

Да би се припремио бисквит је потребно свежа јаја и шећер, који мора бити пажљиво и дуго мућење блендер или миксер на највећу брзину. Мешавина треба да постане јака стабилна пена. Сматра се завршио, ако је површина чува отиске прстију.

Затим долази веома важан моменат, који зависи од квалитета бисквит. Са великом пажњом шлаг мешавина треба да се примени брашно, помешан са кромпира. То јаја шећер пена не спава, брашно се сипа кроз фино сито и уредне, ретких покретима меша до равномерно дистрибуира састојке. Тесто је одмах стављена у загрејаној рерни и поступно повећање температуре, печени до готов. Печена колач треба да почива у кревету дванаест сати да заврши "сазревање".

Могуће је да се другачије

Колач "Јеж" могу да се добију из бисквит и после неколико дана, имајући у полу-готов производ у фрижидеру. Прво треба да вхип цреам уља, која се састоји од кондензовано млеко, маслац и какао прах. Бисквит треба бити сломљен у великом мрвица. Да бисте то урадили, можете га прекине са рукама или грате ако је колач је пресушио. На ове мрвице можете додати мало Цхерри Јам са бобицама, сецкане орахе, рендани чоколаду, коњак и трећи крему уље. Добијена смеша треба мешати док се не жилаве масе од које се буђи фигуру јежа. можете додати мало упари млеко за додатну влагу.

Чоколада премаз се пиво из мешавине маслац, креме, шећера и какао да се згушњава на лаганој ватри, спречавајући ври. Топло глазура треба да се примени на њушке јеж, меком четком. Нос и очи могу бити од Јелли Беанс, кикирики у чоколадом или лешника. Преостала крема уље се наноси на јежа, користећи се пецива торбу са млазницама-зездоцхкои као груба. Диван колач "Јеж" је спреман да нахрани!

Другој реализацији. Ми користимо колачиће Хрустик

Састојци за кондиторских прехрамбене производе може да се промени у складу са вашим жељама укуса и финансијским могућностима. Да се не би губили време на бисквит, можете једноставно узети најобичније колачиће - Хрустик са маком. Из њега и да ће бити припремљен на основу колача "јежа", чији је рецепт је врло сличан рецепт кекса торту.

Колачићи са лакоћом био уништен у мале чипове помоћу дрвене оклагијом. Додаје се шећер у праху, какао прах, кондензовано млеко, павлаку и ублажавају маслац. Производ се меша у хомогену масу кондиторској, из које изливено тело једног јежа.

Готова фигура може да котрља на мака и украсите пелат семенке сунцокрета, симулирајући иглу. Потоњи ефекат је мукотрпан процес. На торту "јежа", направио својим рукама, испоставило лепа, посао се мора пажљиво и темељно уради.

Трећа опција. "Марија" и "зоолошки" као основа за "јежа"

То је размотрити још једну опцију како да кува торту од пецива "Хедгехог". У том случају, основа ће послужити галетное колачиће, као што су "Мери" или "зоолошког". Гратед Основа уводи топлу чоколаду премаз, кувано на лаганој ватри са шећером и какао праха. Смеша је такође додат у грожђицама и омекшане путером.

Од последица масе потребно да обликује слатки јеж са шиљатим њушке и ставите га на великом тањиру. То Серве нема проблема са сечење колача, то би требало да буде јело обложен са листом пергамент папира.

Финална фаза. регистрација

Тада почиње поступак регистрације. Колач "Јеж" је посут какао праха и украшен љуштених семена сунцокрета. На полеђини јеж може да се организује воће и печурке, направљене од јестивог мастиксом. Такви орнаменти се продају у посластичарнице, али можете их чине на сопствену производњу. Процес стварања елементе дизајна који подсећа на класе у креативним круговима, одакле глине извајам разне фигуре.

Мастиц има пластичну конзистенцију и сасвим погодан за стварање воћа или воћа. Најлакши начин да се направи пасте на бази кондензовано млеко. Она се меша са млеком у праху и шећер у праху. За укус може убризгати неколико капи пар кашика ракије и соком од лимуна. Уз помоћ хране за бојење пасте је лак за фарбање у различитим нијансама.

Торта без печења - то је једноставно и "укусно" решење тежак проблем!