Колач "Срећан рођендан" - рецепт и Десигн

Рођендан - посебна прослава. А главни украс овог празника, не рачунајући себи издајником, торту. Најбоље је да колаче са рукама, са слатким украсима, као што су лепком, ораха, чоколаде, воћа. Фантазија овде је неограничена. Сваки кувар сигурно зна много занимљивих и укусних рецепата, али данас нудимо да печемо прави колач, "Хаппи Биртхдаи".

Рецепт Први

За припрему чуда-печење су потребни следећи састојци:

- десет јаја;

- брашно (50 грама);

- буттер (250 грама);

- сугар (халф цуп);

- бар чоколаде;

- соде бикарбоне (прстохват);

- скроб (20 грама);

- кондензовано млеко (150 грама);

- кравље млеко (50 милилитара);

- шећер у праху (40 грама);

- лимунска киселина (на врху кашичице);

- мало цимета;

- бадем (60 г);

- ванилин;

- марзипан веигхт (200 грама).

Како да кува торту "Хаппи Биртхдаи"? Сада учите. Прво треба да направи торту: Беат шест жуманца са шећером док паперјаст глатко. Ова маса адд топлу чоколаду глазуру, припремила следећи начин: за повезивање чоколаде са малим комадом маслаца (4: 1) и загрева у парном купатилу. Помешати брашно са содом и скроба, сипати у иолк-цреам смеше и замените тесто. Ставите тесто на пергаменту обложен плех и пеците на 200 степени 15 минута. Као резултат тога, требало би да имате висок бисквит, који би требало да буде подељена на три дела.

За мљекарства суфле: вода са шећером своде на плочу. Затим сипајте још вруће сируп (добро ток) у тучени беланце, тукли користећи блендер. Додај у смешу путера (50 грама), лимунска киселина, шећер у праху, кондензовано млеко (50 г) и млеко (кашика).

За бадема суфле: такође направити сируп (шећера и воде), за повезивање са шлаг протеином, путера (50 грама), кондензовано млеко (50 грама), бадема, лимунске киселине, и цимета.

За крем: 100 грама путера бича до бујног стању, за кондензовано млеко (50 грама), додати прах и ванилу, тукли више пута.

Сада је могуће формирати прелепу торту "Хаппи Биртхдаи": Сва три колач слободно капут са бадема суфле и у фрижидеру 10 минута у свечаној форми за млеко суфле и на врху је лежао у сендвичу кекс, поново охлади, посути површину торте са путером кремом и украсите са марципана масе.

Ова слатка посластица ће задовољити не само одличан укус, већ и величанствен изглед. Уколико припремате рођенданску торту "Хаппи Биртхдаи" човеку, можете направити алкохола импрегнацију рума или ракије. Топ печење кавијар украси направљени од желатина. За необичан дизајн ће захтевати пола пакет желе ½ шоље топле воде.

Желатин мора се добро измешати у течности и оставити у фрижидеру да се поур (непотпуна), користећи пециво шприц млазница и истиснути јаја (чачкалицом да се уклони један), додати само на унапред желе наранџасте боје за храну. Производ је оставио до 5 сати у хладно. Мастика направити кашику (не заборавите да слика). Оригинални колач "Срећан рођендан" са мужем или вољеног човека ће га гурнути у шоку и оставити тачно незабораван прославу.

рецепт други

Одмах треба напоменути да су мушкарци се пече у пригушеним схему боја, и свакако без тракама и цвећем. И не могу сметати да направи торту у облику лопте (ако воли фудбал). Одлична посластица ће изгледати у две боје шеме, на пример, црно-бело, плаво-бели или порумени. Посластичара препоручују украшавање вертикалне пруге, геометријске облике или занимљиве моделе.

Ако сте велики кувар, испећи торту "Хаппи Биртхдаи" у облику аутомобила, бодеж, пиштољем или флашу - за тебе нема проблема. Постоје многе идеје и идеје, шоу машта, и добити јединствену посластицу. Узгред, годишњица колач се могу припремити у облику бројева. Наставите директно на рецепту. Састав састојци:

- заслађене кондензовано млеко (Банка);

- шоље брашна;

- какао прах (три велике кашике);

- прашак за пециво (15 грама);

- чоколада;

- пет јаја;

- жуманце;

- шећер прах (100 грама);

- павлака (500 грама);

- 15% крема (50 мл);

- путер (10 грама).

Посебно за вољене особе - торту "Хаппи Биртхдаи": рецепт корак по корак

Неопходно је да победи јаја са кондензовано млеко. У одвојеној посуди за мешање просејано брашно, прашак за пециво, какао и додати масу кондензује-јаја, замесити дебљине (дебљи него палачинке) тесто. Израслине се могу поделити ободом. На дну форме ставити лист пергамента и нацртајте круг теста (око 24 цм). Пеците свакојаким Схортцакес 5 минута на 200 степени. Ако имате округло тигањ, а затим га користити.

За крем: Коришћење блендер или миксер да побуде у шећер у праху, крему и намазати у охлађену слојеве колач, осим врха. Уклоните два сата на хладном за импрегнацију.

Еурокрем: Вхип жуманце и додајте га у отопљену чоколаду (само у воденом купатилу) са шлагом и путером.

Натопљен колач "Срећан рођендан" волео све стране треба да капут са укусном низа. И са шлагом и шприца да напише неколико година.

Делициоус Цакес "Хаппи Биртхдаи": Дечије слатки третира за одмор

Прво ти рећи о томе како да се припреме кулинарски сјај за девојчице. За бисквит треба да шољу шећера, пет јаја, ваниле, прашак за пециво (кашичица), чаша брашна. Крем: кондензовано млеко (банка), маслац (50 грама). Може се попунити са било којим крем колача "Хаппи Биртхдаи". Мастика помоћ да колачи апсолутно глатко и лепо. Јер девојке попут луковима и цвећа, водити рачуна о декорацији. Они, такође, су израђени од ливеног масе са додатком боја за храну. Купите пакет слеза и лимуна. Више о томе касније.

кекс тесто

Неопходно је раздвојити беланца и вхип их ½ део шећера идентична баве жуманаца, за повезивање два масе, додати просејани брашно и скроб и умутити да се мешају. Марк кружног облика, масти, сипати тесто и печена 20 минута на 170 степени. Печена колач исећи на 2-3 дела, хладним и сипајте павлаку кондензује-млека. Између слојева можете ставити орахе или воће по укусу (опционо). Ставите на хладном месту за неколико сати. Поклопац са лепком, трим ивице и украсите чоколаде, јагоде и шлаг.

Припрема мастиксом оф слеза

Морамо узети 10 бели слез бомбоне, ставите их у посуду за микроталасне пећнице, сипајте кашичицу лимуновог сока и топлина за 20 секунди. Што је најважније - не прегреје. Ово се може извести у воденом купатилу: у еластичном маси додати шећер и хране бојење било које боје, почињу мешење, не заборављајући непрестано поур прах. Када је паста је тендер и више не лепи за руке, ролл оут а Лаиер Цаке. Такође, од тога одлични фигуре.

Друга верзија слатке погачице за дечју одмор

То може бити учињено у облику веселог јежа колача "Хаппи Биртхдаи". Рецепт подразумева коришћење следећих састојака за бисквит: пет јаја, какао прах (два велика кашике), брашно (3/4 цуп), прашак за пециво (мала кашика) и шећера (50 грама). За крем: 33% крема (300 грама), кондензовано млеко (банка), какао прах (кашике). За декорацију: Замрзнута вишња, ораси, желе пасуљ "М & М" и дјечији кекс "Печурке". Следећи производи су потребни за глазуре: какао прах, шећер, маслац, млеко (Производи од 10 грама).

Направите чоколадни кекс

Требало би класичних тукли јаја са шећером (не мање од 7 минута). Затим мале порције додати брашно са прашком за пециво и какао. Стир тежина је пожељно одоздо нагоре, веома прецизно. Даље је потребно поставити тесто у загрејаној рерни око пола сата (на 180 степени). Када се колач охлади, Утрљаш на ренде у дубокој посуди.

Како направити крему од следећих компоненти? Све што је потребно да побуде. ½ крема, сипати у мрвице, тамо Пут смрзнуте вишње без јаме, половина кондензовано млеко и туцане орасима. То је слеп од последица масе кекс облику јежа. Од припремљене глазура за цртање брњицу.

За глазуру: помешати све производе и топлоте, али не прокључа. На месту ока и носа су пилуле. Од остатка креме да би иглу помоћу руку кондиторске и паковање "звезда". На полеђини стави колачиће. Биртхдаи цаке "Срећан рођендан" момци и девојке виде на "ура" ако се не заборави првобитне декорације.

Муффин са шлагом - најделикатнију торту за Драга мама

Компоненте за кекс у 6 колаче: чашу брашна, шоље шећера, 4 јаја. За крем: јајета, две чаше млека, шећера (по укусу), путер (200 грама), два кесице ваниле, ракија (кашика).

начин припреме

Са миксером да се бичем јаја и шећер, без престанка да се меша, додати брашно. Тесто постаје конзистентност густог креме. Пећи на 200 степени пола сата. Да би торта била велика и прозрачна, не отварајте рерну током печења.

За крему: Беат јаја и шећер док густе пене и прелијте вруће млеко. Ставите смесу у пламену, стално мешају, довести до стања креме. Охлађена маса меша омекшану путером и претукао додавањем ракију и ванилин. Можете за воћни сируп по жељи.

Реади цаке треба поделити на три једнака дела и сипати крем. Горњи поклопац чоколада мрвице или кокос. Овде је тендер и укусан колач испао "Срећан рођендан, мама!" Празник забаву и позитивне емоције.

лако торта

састојци:

- брашно (500 грама);

- два јаја (у тесто);

- парадајз (мали кашика у тесто);

- путер (200 грама, кашику карамела);

- кесицу прашка за пециво;

- 33% крем (500 грама);

- сугар (100 грама карамел, 200 г теста, 150 грама креме);

- крем сира (100 грама);

- тхе цурд (200 грама);

- бадеми (100 грама);

- плочице чоколаде.

Корак по корак кувања

За тесто: гринд у мрвице са брашна маслац, додати шећер, парадајз пире (за боју) и јаја. Подељени у пет лопти, који треба да уради нешто више од осталих делова. Плех лежао пергамент, ставити све бисквите и пеците 10 минута.

За карамел: загрејати уље, додати воду и шећер. Закуваваш дивну браон боју без уплитања. У карамел Поур целе бадеме, проширила са највећим колача, сачекајте док се маса ће се стврдне и исећи на 12 једнаких квадрата. Истопити чоколаду, умочите све ставке и ставити у фрижидер.

За крему: измешати сир са крем сиром, шлаг (са шећером). Сваки колач подмажите крем смеша. Украсите чоколадне квадрата са бадемима. Оставите преко ноћи. У јутарњим сатима можете уживати страховит печену укус.

Пецива, кувана своје руке, увек изазивају одушевљење гостију и то никоме не остављају равнодушним, јер су направљени од свежих и природних производа. Уложили су душу и топлину власника. Пријатно!