Дагње у Корејски рецепт за укусне залогаје

Плодови мора одавно препознао чудотворну храну која може да продужи живот и да спасавају људе из бројних здравствених проблема. Нажалост, наши сународници нису тако приступачни истим Јапанцима. Што више аргумената да кува стварно укусна дагње у корејском. Рецепт је једноставан довољно, посебне вјештине, а састојци нису потребни. И као предјело се испоставило - једноставно укусна!

неизбежна фаза

Без обзира на то како ће се кувати на дагње у корејским рецепата слажу око једне ствари: да се пре-цоок шкољке. Плодови мора продаје у супермаркетима, обука пре распоређивање већ прошли. То је њихов унапред упаковане након кувања. Тако дуго лечење није намијењен, али "прилагодити" постојећих не боли.

Плодови мора постављен у кључалу воду, слани и зачињена бибером, грашак Лаврусхко. Колико соли - дајте све најгоре. Неки кувари препоручују стрми амбасадора. Међутим, у овом случају, ризикујете да се слане дагње: рецепти за кување Корејски укључују слану зачине, тако да је боље да се уради прва фаза минималном количином зачина. Кувајте потребу за не више од три минута, иначе јело ће бити "досадан": или стећи доследност гуме, или ће се распасти у прње.

Ако имаш шкољке у граната, боље је да се не кува, и пржити. Да бисте то урадили потребно нешто равно (сасвим погодан за печење), он изложио у сливник и ставити на ватру. Могуће је и у рерни. Током пржења / печење шкољке за слану воду.

Без обзира колико си хтео да кува и дагње у будућности Корејски рецепт сигурни да инсистирају на чишћење шкољке. При томе је једноставан: у центру оба случаја постоји нека врста браде, који је, после лако и без непотребног губљења пинцх хлађење мекушаца са прстима.

Ове шкољке у Корејски рецепт

Припремљени шкољке треба да легне у базену где се Травление проводи. Дагње посуте кашичицом паприке, два - коријандера, пола - црног бибера. Све зачини - по килограму производа, и даље корекције врши у складу са својим укусом. Поред горе наведених ставки су сипа дагње (обилно) тхин угломјери лук укусом и два цхесноцхинами притисак, сок од једног лимуна, две кашике биљног уља и мало мушкатног орашчића. У покривача јер су шкољке су очишћене на хладноћи. Шест сати касније, можете почети дегустација; Многи у овом тренутку додати још сок од лимуна.

Одеса Корејски верзија дагњи

Маринада је блендер, где се ставља лук, бели лук чена троструку, пола зачињену чили, мало шећера са додатком довољне количине соли, шест кашика биљног уља, три - сирћета, целер и свежег зачинског биља у довољан, по вашем мишљењу, у износу. Контејнер за маринирање слојеви постављени плодова мора и сос, постаје прилично дебео. Инкубације преко ноћи - и велика ужина је спремна да једе.

вино верзија

Потпуно оригиналан начин, како да кувају шкољке ин Кореан. Рецепт за покретање Добијање есенције даје плодове мора у белом вину. На трећем једног килограма дагњи да ће требати пола шољу плус ловоров лист, чен белог лука и мало бибера, грашак. Ипак топле, али сазрева шкољке пуњене са маринадом од гомиле маслиновог уља, две кашике сока од лимуна и меда, коријандера, сенфа, узетих на кашиком. Мирођија, бибер и сол - по укусу. Тасте невероватно, мирише укусно.

Рефлецтионс ин тхе топиц

Ако идете на издржавање дагње маринирану рецепт за Кореан омогућава прилично велику слободу имагинације. За неленивих може саветовати свима да се упусти у топлим зачинима у загрејаном уљу добро. Сматра се да је ова шире отворе укус и арому.

У свом чистом облику није за свачији укус шкољки у корејском. Рецепт више немају душу, ако су шкољке служе као салата. Најједноставније варијанте, које имају у исто време веома елегантан укус - комбинација морских плодова са Кореан шаргарепом, шареним паприке и разног биља (више, то боље).

Последњи поен, што је, по нашем мишљењу, веома важно када је планирано дагње у корејском. Рецепти цесто захтевају примену натријум глутамата. Сматра се да је овај стереотип и сујеверје: покушати да кува шкољке са њим и без њега велику разлику нећете наћи. Међутим, ништа вас не спречава да проведете слично искуство сами.