Кокошке роштиљ код куће са минимум компонената

Пилећи могу се купити у продавници специјалитет у скоро сваком граду. Таква трговина је прилично добар посао, јер доноси добру зараду по најнижој цени. За припрему таквих институција се уобичајено користе роштиљ гас. Он загрева велику запремину простора у кратком времену, што је могуће кувати неколико пилиће одједном. Међутим, могуће је да ово јело код куће, без употребе специјалне опреме и посебним рецептурама. Важно је напоменути, пилетина на жару кувано код куће, ништа неће дати да сачувате јело.

састојци

За припрему потребно:

- Пилетина - 1 ком.;

- со и бибер;

- кари;

- биљно уље - 50 г;

постројења

Морате имати посебан уређај који може да поправи корпус живине у суспендован. Генерално, у те сврхе, посебан решетке, која се испоручује са гасним шпоретом (такође могуће прилагођавање решетку са фрижидер). Његова карактеристика као висок као могуће у рерни и на дну посуде ставити нормално да се прикупе капље масноћа. Такође можете да купите посебан роштиљ за кућу или пећ у којој је функција већ спроводи.

маринада

Пре свега треба да маринирати пилетину која је стечена укус. Међутим, треба имати у виду да ће птица бити у предворју пакла, тако да је најбоље да се користе у ту сврху суву мешавину. Неће одвод добро пасти на месу, а пржење и дати добру боју. Најбоље од свега пилићима роштиљ код куће маринате користи со, бибер и кари. Ови зачини најоптималније не само за птице него и за практично било коју другу врсту меса. То сеасонинг је равномерно наноси, њене компоненте су помешани заједно и додају биљном уљу. Ова мешавина је трљао птица и остављени да леже на хладном месту 40 минута.

термичка обрада

Након тог времена птица се ставља у загрејаној рерни на 250 степени. Ако пилићи су на роштиљу код куће ће припремити посебан уређај, а могу да се обрате сами. Међутим, користећи низ, овај процес ће морати да изврши кувара. Треба имати у виду да је више отворити рерну, дуже ће припремити јело, али је неопходно не само да окренете пилетину, али и за заливање свој сок који су се нагомилали у плех.

Подношење и складиштење живот

Кокошке роштиљ код куће припреме за око сат времена. Ово би требало да провери пробијање најдебљи део меса и тетива. Послужите јело је потпуно и топло. Обично се добро иде са кромпиром у њиховим коже, који може да се кува се заједно са птицом у тигању са масти. Тако укусан чува дуже време, али само у фрижидеру, али ако јело је јако задржава влагу, она може да се креће и дуго путовање. Међутим, такав укусан обично једе у једном тренутку четворочлану породицу.