Како да кува укусна пилеће срце

Пилетина срце припада нуспроизвода који су довољно демократска по цени. Али не потцењуј их помоћи и укус. Пилетина срце садржи скуп елемената у траговима и разних витамина. Редовно укључити у својој исхрани изнутрица хране препоручује особама које пате од анемије и кардиоваскуларних болести. Али, као храна - то је један од највећих људских задовољстава, онда, наравно, неко од нас не жели да једе, не само здраву храну, али и укусна. Како да кува пиле срце, тако да се не губи лековита својства, а јела од ње можете уживати? Рецепти за то су бројни. Сваки од њих у њиховом интересу.

Како да кува пиле срце са шаргарепом.

изнутрице укус је увек добро допуњен поврћа. Због тога, многи од њихових рецепата сами садрже. Мислим да је о предностима шаргарепе да превише причају, па хајдемо на посао. За припрему овог јела, мораћете: пилеће срце (700-900 грама), један средњи лук, два чена белог лука, биљног уља (50 грама), три средње величине шаргарепе, паприка (1 ком.) гранчице нешто мирођија и першун, со, млевени црни бибер, ловор.

Срце пилетина испирање и хладном водом, тако да се са стакленим крви. Загрејати до кључања у пан уљу. Спустите га је нус-производ. Срца издвојити сок у процесу. Немојте га за. Када је и сам прокључа, додати мало биљно уље. Стир Фри срца. Ставите их у малом тигању и сипати воду, тако да то само покрива месо. Срце треба угасити.

Ситно исецкати лук и пржити га у преосталом уљу у тигању. Оперите и очистите шаргарепу. Мора се смањити на веће комаде, у облику и величини сличан пола оловке. Додај на лук шаргарепе. Када постане мало мекан, поспите у посуду са нарезане паприке. У року од 10-15 минута пропассеруите поврће. Затим их додајте у срцу, и кувајте око сат времена, повремено додавање воде.

Першун, мирођија, бели лук, ситно исецкати. Попуните их у тигању заједно са ловоров лист треба да буде 5 минута пре краја кувања.

Ако је паприкаш са поврћем пилећим срцем, предности овог јела ће се удвостручити. Тело добија протеин споредног производа, и витамина и влакана - од шаргарепе и паприке.

Како да кува пилетину у крем срцу.

Рецепт за ово јело је веома сличан претходном. Само у сауте - а онда на самом крају - додати три кашике киселе павлаке. Обично је боље да ублажи срце пилетине. Дакле, време је за каљење се може смањити двадесет минута.

Како да кува и пилеће срце мултиварка.

За припрему овог јела, узети све састојке првог рецепта. Додај три кромпир. И смањују количину шаргарепе једном.

Срца преполовљена. Лук, белл пеппер - по прстење, кромпир - коцкице, шаргарепа - прстење. Све треба ставити у мултиварку слојевима, сваки соли и бибера. Секвенца је следећа:

• Кромпир.
• Шаргарепа.
• Пилетина срце.
• Белл пеппер.
• Зеље.

Затим, вода напунити (2 шоље). И за сат времена да се припреми "за печење" режим.
Пријатно!