Укусна посна паштета са купусом

Када смо решили мало да постимо, често се одузме укусне хране само зато што не знају да кувају своје оброке, тако да они могу имати у пост. Хајде да покушамо да поправимо ову ситуацију. И покушати да посна Пети купусом.

Пита од купуса (гладовања)
Неопходни састојци (за 14 пита):
потребна за тест:
• Две шоље брашна;
• једна чаша воде;
• један чај кашика сувог квасца;
• један чај кашика соли;
• око једне четвртине чаше сунцокретовог уља;

потребно за пуњење:
• пола килограма купуса;
• паре средње лук;
• Со (по укусу);
• шећер (око пола кашика, може да буде мало више);
• биљно уље.

Како да кува пите са купусом (пост)
Први корак је да се четвртину шоље воде и додати квасац, шећер и око неколико чаја кашике брашна. Све добро измешати и остави да се загреје до пене. Ако после овога пута пена се није појавио, то значи да је ваш квасац је свеж и не треба да се други (иначе само троше своје време и производе, али без меса Патти са купусом и не добијају). Затим додати воду (до на врх млазнице).
Узмите чинију и додајте у њега на просејано брашно и со. Све промешати. У центру брашна слиде паузе. У овом продубљивање сипамо нашу воду са квасцем. Замеси тесто. Када тест је вођена на памет да треба да додате на њу (вода или брашна). Током гњечење у води, додати биљно уље. Готов тесто је потребно завршити филм и ставити у врућини, док ће око два пута расте. Ако сте оставили мало времена, онда можете само једном обмиат тесто и оставити док се не дође поново.
Све док тесто не одговара, можете да кувате надев на без меса Патти са купусом. Да бисте то урадили, морате да фино исецкати купус. Ако желите да купус је веома мекан, онда га треба ставити у лонац, додајте и мало воде или млека и чир на неко време под поклопцем мало. Након тога требало би да га одбаците у сито и стисни. Ако желите флексибилно купус, онда можете једноставно сипати кључале воде преко сецканим купусом и оставити да одстоји десет до петнаест минута (може бити). Онда такође треба да спуштају на сито и истисне мало.
У овом тренутку вам је потребна тигањ пржити ситно сецкан црни лук, па додати купус и кувајте док не омекша. На крају додамо мало соли и шећера.
Када је тесто је погодно, дели га на једнаке делове, сваки део уредно спаковано у лопту и покрити фолијом све лоптице за десетак минута, тако да они "одмарао". Онда уради све као и обично, у муда да тортиље, лежи у центру надев и пита засцхипиваем.
Формирана паштете сува купус ширење на плех шав на доле (Пан мора бити претходно науљен, или обложене са посебним папиром за печење).
Покрити са печење фолијом и оставити да одстоји припреми за око пола сата.
Пре него што пошаљете колаче у рерни, треба подмазати са својим јаким чајем пиво са шећером (може бити обична и мало воде). Након баке колача, можете их оперете са биљним уљем.
Печени колачи тако кратко време, отприлике десет минута на температури од двеста степена. Међутим, ово је само један контингент времена печење, да се боље фокусирају на изглед и укус. Тако лако смо припремили колаче печене са купусом.

Сада, током поста нећете бити у недоумици око да кува укусан и које се односе на чај. Јер, испоставља се да је само мало ремаке уобичајену рецепт, можете добити само велики посна Пети са купусом. Смешно је да ваши гости могу ни претпостављам да су ваши пите, осим да укусна, тако и посте.

Пријатно!