Класични рецепт са кобасицом димљени касха и пиринач

Рецепт Салсола са кобасицом пушио и пиринач округлог зна практично сваку домаћицу. То је зачињено и ароматичног први Наравно као и све. Посебно је напоменути да је ова вечера се припрема за дуго, јер садржи велики број разноврсних састојака који захтевају пажљиво руковање.

Укусна и укусна Солианка: рецепт са кобасицом димљеним и пиринча

Неопходни састојци:

• Свеже шаргарепе просеку - 1 ком;.
• Димљена кобасица - 400 г;
• сланина - битни (за кување чварке);
• кисели краставци мали - 2-3 пц;.
• Кромпир у просеку - 2-3 ком;.
• Пиринач округлог - 2 камера;
• маслине без коштице - 1 пот;
• рипе лемон - 1/3;
• Сланом водом (можете користити и краставац, парадајз, а истовремено) - 2 чаше;
• зачињен парадајз - 4-5 велике кашике;
• зачини, наиме, соли, црвена и црни бибер, ловор, сушени першун и мирођија, бибер - по укусу и жељеног;
• сугар - 1 ларге споон;
• пијаћу воду или супу - 3 л;
• лук - 1 ком.

Обрада поврће и кобасице

Рецепт Салсола кобасица димљена и други производи захтева пажљиво руковање све горе наведених производа. Да бисте то урадили, опрати и очистити свеже шаргарепе, кртола кромпира и неколико сијалица. Након тога поврће рекуиред исеците на коцкице (1 к 1 цм). Такође, треба бити сломљен и следеће производе: кисели краставци (са кором), зелене маслине, димљене кобасице и сланину.

Обрада житарица

Рецепт халофита са кобасицом димљени захтевају коришћење било ког житарица. Одлучили смо да за припрему овог јела прву редовну пиринач округлог зрна у малој количини од две камере. Требало би да буде јасно рушевина, а затим добро опере кроз сито под топлом водом.

Печење битне састојке

Рецепт халофита са димљена кобасица и пиринча омогућава прелиминарну динстањем све прерађене хране. Препоручује се да користите тигања, где желите да ставите сланину, пропржите га да пусти масноћу, а затим додајте лук, црвену и црни бибер, кобасица, шаргарепу и краставце. На крају 5-9 минута, јела које желите да уклоните са ватре и одмах прећи на припрему првих јела.

термичка обрада

У велики лонац треба сипати 3 литара обичне воде или чорбе. Када течност проври, потребно је ставити исецкано кромпир и пиринач округлог зрна. Кување треба да буде за 15 минута. Даље, супа је потребно попунити претходно пржене димљена кобасица са поврћем. Јело кувати још 5 минута у тигању, препоручује се додати 2 шоље са сланим раствором, парадајза, сецкане маслине, шећер и свеже исцеђен сок од 1/3 лимуна. Сви састојци би требало да се добро измешати, да се укуса са сољу, бибером (ако је потребно), ловоров лист, црни бибер и сушеног биља. Након тога желите да уклоните ватру, затворите поклопац и јело овај први јело око једне четвртине сата.

исправан Серве

Салсола димљене кобасице и пиринач служио за вечеру топлу са пшенични хлеб, киселом павлаком или мајонезом.