Кекс "класичних" - а симпле хоме-маде посластице

Кекс "класичних" може да послужи као основа за било дезерт. На крају крајева, овај колач може бити лако и напунити сиром и павлаком, и крем од кондензоване млека. Поред тога, уређење површина овог десерт са бобицама воћа или, добијате веома укусна и оригинална домаће колаче.

Кекс "класичних": неопходни састојци

За њену припрему потребно:

• Пилетина јаја - од којих су четири;
• сугар - халф цуп;
• брашно - једна шоља;
• сода - халф смалл споон;
• сирћетна киселина - сода угасити;
• гриз - за посипање површину јела;
• Сунцокретово уље - за размазивање форму.

Кекс "класичних": Процес припреме тесто

То цаке окренуо бујна и ваздуха, увек мора бити у складу са следећим секвенцама кувања.

Белци и жуманца треба да буде одвојен од одвојеној посуди. Да би се жуманца треба сипати пола шоље шећера и масх га виљушком до док се не отопи, а да не добијете кремасту масу. Онда можете да пређете на другу половину јаја.

Протеини мора претукао помоћу Цоролла (без блендера). Важно је напоменути да ће ова метода даје управо резултат, који је неопходан за припрему бујне класичног бисквита. Као резултат протеина треба да се маса ваздуха, који не покреће на ободу.

Одмах након ове акције треба да буду брзо шлаг умутите састојке у великој посуди. Поред миксу, морате додати једну шољу брашна и соде бикарбоне, отплата малу количину сирћета. Тесто треба да има бујну, ваздух или течност.

Кекс "класичних": исправно печење

Треба напоменути да поред темељно мешање састојака коришћењем цоролла, а брзина је веома важна у процесу припреме таквог десерт. На крају крајева, ако овај закашњења ватросталну посуду, а затим колач ти неће бити као бујна као што би желели.

Пре него што заправо постављање десерт у рерни, потребно је загрејати тигањ, намазан сунцокретовог уља, Ред Хот. Онда не би требало да за све паре. Ја испекла колач за двадесет до тридесет минута.

Важно је напоменути да је кекс "класичних", чији је рецепт је приказано горе, понекад печена у тигању, посути гриза. Ово се ради да би ваш десерт може бити лако, брзо и без напора да се ван форме.

Бисквит са крем сиром: кување кисело млеко

Да би не само десерт у облику колача и припремили укусан касероле, можете користити следеће рецепт.

потребно за пуњење:

• сир - један и по паковања;
• Јаје - 1 комад;
• шећер - пола шоље.

Тесто за ову Цурд десерте се припремају на исти начин како је горе описано. Међутим, пре него што га печења да се поделити у две полвини. Затим, следећи слојеви треба ширити наизменично:

• 1. слој - за бисквит удараиа;
• 2. слој - сир и јаја за пуњење;
• 3. слој - за бисквит тесто.

Пеците дезерт препоручује за четрдесет минута. Спремност јела може се одредити са виљушком, заболи га у лонац.