Квас од овса, проса, и дивљег кестена

Безалкохолних пића продаје у нашем времену а лот. Али је формулација многих од њих је веома дискутабилно. Много додатака исхрани хемијског порекла се јасно не користи наше здравље. И овде је неопходно да би се за историју, за пића, које су наши преци јели вековима - био оборен, Морсе и квас. Уосталом, наши преци су хардиер модерни људи. Ово је олакшано добром окружењу, сталном физичке активности и здраве хране и пића. И да ли је пиво корисно, говори начин његове припреме. Уосталом, она је заснована на ферментацији, која укључује живе бактерије. Улазе стомаку са кваса, промовише бољу пробаву и уклања штетне токсине из тела.

Према историјским изворима раније је познато најмање 500 рецепата ово корисно пића. Направљен је од Рован и нане, репа и пшеница, рибизле и малине, и других природних производа. Данас, такође, може бити прилично лако за припрему, на пример, пиво направљен од зоби. Уосталом, ова биљка се користи не само за кување кашу или као коња хране. Зрна и сламе од зоби су лековита својства и широку примену у народној медицини иу разним дијетама.

Па, припремите квас од овса је врло једноставна. Морамо узети пола литра теглу пасуља, добро испрати са њим неколико пута и да попуне три-литарски тегли. Такође мора растурање кувана и охлађена до собне температуре додатаје вода, додати 3-4 кашике шећера и суво грожђе десетак, опере са топлом водом. Банка прекривене искључен у неколико слојева газе и стави на сунцу или само топлом месту.

И после 3-4 дана, пиће је спреман за употребу. Спреман квас од овса стапање и ставити у фрижидер. Они не само да ће угасити своју жеђ. Оат квас користан за лечење јетре, јачају имуни систем и чак третман тумора. А остатак стартера може да се користи до четири пута. Само сваки пут када треба да се напуни шећер у њој и напуните га са кључалом водом охлади. И на сваком наредном износу таб шећера треба да се смањи за једну кашику.

На сличан принцип може да се уради не само скувати од зоби. Да би се то, фит и друге житарице, као што су пшеница уради. Да би се припремио ово пице треба да буду две шоље житарица да попуни три литра тегли. Такође треба ставити три кашике шећера и неколико корицу хлеба. Затим садржај конзерве је испуњен са топлом водом, и то стартера ставити на тамном месту за 2-3 дана. Квас може сматрати спреман за употребу када мехурићи појављују на површини. Дринк добро чисти панкреас и јетру. Такође је могуће додати њу разним децоцтионс биља (камилица, каранфилић, менте). Квас није само добија нови укус, али и побољшава своје лековита својства.

У нашем умереној клими расте дрво као дивљег кестена. Он лепе цвета у пролеће и на јесен плодови једноставно отпасти и стакла заједно са лишћем бачене у смеће. Али ови наизглед бескорисних воће има много лековита својства. И могу се користити не само у медицини.

Сада, како пиво ових плодова. Да бисте то урадили, да 30-40 кестење и исеците их на комаде са кожом. Затим су бачена у теглу, додајте шољу шећера и пола шоље сурутке да ферментира. Све ово је испуњена и воде и оставити на топлом месту за две недеље. Као резултат ових акција на пиће са пријатног укуса. Јер увек је могуће додати различите биљке - хмеља, кумин, коморача, коријандера, бибера, црне рибизле лишће, и други. Ово квас јача организам и побољшава имуни систем, а можете га пити онолико колико је неопходно. И најбоља ствар је да ради пола сата пре оброка. Тада је чаша квас браон донети највише опипљив ефекат.