Како направити свој Брев масх?

Сви знају да је домаће пиво каша добро гаси жеђ у топлом времену. Међутим, такав напитак који се припрема сопствени, може да се користи не само као жеђ агенси за гашење, али и као додатни састојак чувеног руског јело - окросхка.

Како се припремити квас од квас слада код куће?

Неопходни састојци:

• ражени хлеб (по могућству таке онли сушени коре) - 3-4 кришке;
• гранулар сувог квасца (за једнократну употребу) - халф десерт кашике;
• кантарион квасцем хлеб, продавница купљена - 2 потпуна велика кашика;
• сугар - барем 170 грама.

Карактеристике избор квас слада

Да би Брев пире, мора се купити одвојено у продавници или пекари. Важно је напоменути да се такав производ се понекад продаје под називом "екстракта слада" у.

У изгледу је сусла би требало да буде тамна (скоро црне) боје, и веома густа. У том случају, ако је продавац нуди превише танак верзију овог производа, да га не вреди.

Детаљан Поступак за добијање укусно пиће

Као по правилу, квас слада од радимо само ту категорију људи који воле тамну боју течности, као и препознатљивог укуса. Дакле, за припрему пића буде кући три литара тегли сипати у чисте два и по литара охлађене прокуване воде, која је потребна за растварање 170 грама шећера. Након тога, од стакла морате додати две велике кашике кваса слада, као и осушене коре од ражаног хлеба.

То БРЕВ слада од превирању је било укусно и окренуо, се такође препоручује да сипа половину десерту кашичице гранулар расутих квасац.

Финална фаза у припреми

Када су сви састојци су постављени у три литра тегли, они морају да се мешају велику кашику, а затим чврсто затворите поклопац стакла или једноставно да покрије вишеслојне газе.

Према томе, пиво каша треба држати на топлом месту (можете на сунцу) за око два дана. У овом хоме летње пиће, препоручује се да повремено пробати. А ако вам се свидја укус тога, што је течност у овом тренутку, пиво се може уклонити и пре периода препоручене експозиције од 48 сати.

Пуњење домаће квас

Овим би требало да брев процедити кроз газу вишеслојни или фине цедиљку, а затим га сипати у пластичне боце. Такође, у чинију са пићем, препоручује се да додате неколико наглашава да ће дати посебан укус слатког течности. Следеће, кувана и затегнути пиво треба да буде добро затворен са поклопцем и ставити у хладњаку за пет или шест сати. Током овог периода пиће охлади и газирана.

Други живот квасца

Након што је прва серија од кваса је завршен, можете безбедно ставити нову пиће остану у три-литарски тегле квасца. У том циљу, потребно је додати у младо пиво, шећер, ражени хлеб коре и охлађен кувана воду. Следеће, треба да попијете дан ставити на топлом месту, а након процеса је потпуно исти као и први пут.