Како испеци шарана у фолији у рерни?

Шаран печена у фолији могу бити различити. Неки људи воле да кувају целу рибу, а неко је велики одрезак чини. Данас представљамо вам прву опцију, као у овом случају, шаран може бити испуњен са мирисним састојцима који ће га чине више укусно и сочно.

Како шаран Пеците у фолију: корак по корак рецепту

Компоненте за јела:

• маслиново уље - 4 велике кашике;
• зрело лимун велика - 1 ком;.
• средњи арпаџик - 2 ком;.
• свеже зачинско биље (мирођија, першун) - дуж снопа;
• морска со, зачини, ароматично, црни бибер - адд то тасте;
• велики шаран - 1 или 2 комада. (Потражите броја гостију).

Припрему рибе испећи

Пре печене шарана у фолију, треба добро опрати, очистити од крљушти и унутрашњости. Реп, глава и пераја у исто време, можеш да идеш. Да пеца у рерну је сочно и укусно посебно, потребно је унапред прљаву соли, мирисних зачина и киши из ¼ лимуновог сока. Ова маринада шаран морају да издрже око 30-50 минута.

Обрада поврће и воће

Испећи укусна шарана у фолију, препоручљиво је да се баци све ароматичне састојке. У том смислу, одлучили смо да користимо лук и зреле лимун. Ови производи треба очистити и исећи на танке кришке. Такође, захтева посебан испирање са свежим зеленилом и фино га исецкати ножем.

Процес формирања јела

Након потпуно импрегнирана шарана са укусом маринади, она мора бити пажљиво ставити на великом листу густој фолије и максимално откривају стомак. Поред рибе морају се ставити прстенове црног лука, неколико кругова лимуна, бибера и свежим зачинским биљем. Уколико се жели, ови производи могу бити соли. Након тога, абдомена рибе да буде затворен, а његова трупа да би неколико посекотина, које у будућности желите да поставите танке кришке свежег лимуна. Топ шаран пожељно да се длака на маслиновом уљу и умотан у фолију.

Термичка обрада хране

Свако ко је икада урадио ово јело дефинитивно заинтересовани за питање колико шарана печени у фолији. Важно је напоменути да су средње величине риба постаје употребљив већ у 40. минуту. Ако је производ превелика река, пожељно је да се повећа време за још једну четврт сата. Узгред, често домаћице заинтересовани за информације и да је температура на којој се шаран испећи би добили хрскав јело. У том случају, препоручује се загреје рерну на 220 степени.

Након ће доћи горе време, риба у фолији треба бити опрезан да добију, распореди и уклонити са лопатицом, одржавајући свој интегритет што је више могуће. Ово шаран мора бити стављен на тањиру, украсити мајонез мрежу, свеже биље, лимун и друго поврће (парадајз, краставци и тако даље. Д.).

Како би за сто

Печена у рерни се препоручује да представи шарана за вечеру са прилогом од поврћа, тестенина или неких житарица, а хлеб пшенице и сосом од парадајза.