Ако желите да скувам нешто укусно и на истом исхрани, ниским садржајем масти, будите сигурни да покуша да котлети пилетине са тиквицама. Ово јело садржи минимум калорија, али у исто време и велика количина протеина, она је сочан, задовољство и изгледа прелепо. Ако котлети сервиран са куваним поврћем или зелене салате, добићете савршену светло ручак.
Рецепт Пилећи котлети са тиквицама
Да би се припремила велики део укусних јела, узети:
- килограма пилетине без коже и костију;
- 200 г пулп зуццхини;
- 100 г куваног пиринча;
- 1 комад шаргарепе и лука;
- 1 веза било биљке (першун, мирођија, коријандер) за пуњење;
- 1 јаје;
- со, бибер, брашно или презле за дисања.
Темељно исперите пиле, очистити лук и шаргарепу. Након меса и поврћа кретали кроз машину за млевење меса, ако желите да вам пилеће шницле са тиквица постају тендера, надев може цранк од 2-3 пута. Тиквице грате, посолити и оставити их да стоје неко време, а затим притисните ослобођену сок. Повежите их на месо, додати кувани пиринач, ситно сецкан биље, јаје, со и бибер. Од резултат месо масовне моде једна мала паштете, уваљати у брашно или презле и пржити на уљу док не порумени. Обично сваки део има 10-15 минута. Када се пилећих котлета са тиквица спремни, можете доставити их топло за сто, на пример, са павлаком. И као што се може користити украс кувана поврћа или зелену салату. Узгред, да би јело мање хранљиво, ови хамбургери могу се кува у двокреветној котао, у ком случају се не треба да се котрља у презли, тек толико да обликујете форму и послати да се припреме за 20 минута. Наравно, они неће оштре, али можете избећи коришћење биљних уља масти и једноставних угљених хидрата који нам дају мрвице или брашно. Узгред, калоријске оброка је 87 кцал на 100 г производа, укључујући масти - 3 г протеина - читавих 7,5 грама, и такође у исхрани.
Исецканог пилеће шницле са тиквицама: рецепт в сир
Да се припреме сочног јела од меса и поврћа потребно је:
- 600 г. пилетина;
- 1 пиеце тиквице и паприке Просечна величина;
- 100 г било којег од рендани сир;
- 1 јаје;
- брашно или мрвице за дисања, јестиво уље и зачина.
Бело месо и бибер ситно исецкати, тиквица и сира решетка. Поврће треба да буде соли и оставити да одстоји неко време, то ће дати сок, који се мора превазићи. Повежите припремљене састојке, додајте јаје, зачине и неколико кашика брашна, ако маса испоставило превише мршава. Добро измешати добијену говедину, из које се формирају мале пљескавица. Ролл их и пржити похована биљно уље. Када је јело је спремно, служити топло на табели. Пилеће шницле са тиквицама и сиром посебно воле децу за њихову деликатном укусу и оштре, већ зато што ово јело је врло брзо кува, што је у стању да чак и најпрометнијих маму.