На корисним својствима меда чуо све без изузетка. И, наравно, генерације нашег времена, свестан разних фалсификата хране, ГМО и друге лоше ствари, куповина овај или онај снабдевања производа, будите сигурни да желите да купите органски хлеб, путер, млеко, итд Мед на овој листи није изузетак. Међутим, није чињеница да је купио на тржишту у деда-Пчелар сласти је само пријатан природност произведене производа. Авај, као и све остало у нашем свету, мед је врло лако да глуме.
Шта да тражите
Како да проверите меда код куће, ако сте га купили од руке (или у продавници - у ствари на место куповине Више о ништа не говори, а није гаранција квалитета)? А шта треба да проверите? Прво, да ли је или није промовисан од нектара или лавовски од сировина база, потребно је обична вода са концентрисаном шећера. Уосталом, као што је одмах поред кошница ставити тигањ, сипајте сируп шећера и хране пчеле. И они, заузврат, од "маке-уп" и почињу да развијају своје модопродукти. Збуњен са њима у медицинске сврхе, наравно, није, и "паметни" пчелар - масти у џепу! Друго, требало би да занима како да провери медицински дом за њен свеж / стари. Продавац можете доказати да је деликатности новог жетве, а у ствари је већ годину или две не догоди. Треће, важан део производа. Бескрупулозни власници пре уклањања робе на тржишту се разблажи производа различитих адитива, почевши са истим шећерним сирупом. Или може дати оцену, мање популаран, са друге стране, више популаран и скуп. У том случају, требало би да знате како да проверите мед код куће на свом сагласности.
И сам хемијски инжењер
Сада, специфична савети и препоруке. Наравно, кућа - то није хемијска лабораторија. Али, да би се осигурала још увек могуће. Дакле, како да проверим мед? Код куће можете помоћи такве препоруке. Обратите пажњу на структуру (физичко стање) производа. На пример, зими Бест Буи кандираног утицајем процеса кристализације. Форге веома тешко, јер сигурно купити природни. На позитивне особине у агрегатном стању не утиче, каљење меда - процес потпуно природан. То само значи да он није био херметички пакује. Али, да купи течност у зимском периоду - је ризично, највероватније, да загреје на продају, што значи да је изгубио, у извесној мери вредност, или једноставно неприродно. У лето, напротив, да течност - кристалише може бити стар. Више пут до куће да провери природног меда - унесите је у кашиком и пад просечне температуре грејања чаја. Ово мора бити црн. Поновити поступак са веома топло млеко. Ако производ са синтетичким или других нечистоћа, садржај шоље неће оклевати да се кисело. Као што је већ поменуто, течни природни мед, ако одржан у отвореној тегли, почеће да се згусне у наредних неколико недеља. Разблаженим - не. Како да проверите меда ватру? Сматра се да веома објективан такав начин. Да би то урадили уписивањем у кашиком сласти ... запалили! Чист, прави лукави једноставно угљенисана. Са адитивима, разредите - БЛУИСХ пламена опекотине. Нектар и проверити са дестилованом водом (да се раствори производ њима) и јод (капље бит). Поголубел решење? Па, купио си посластицу са скробом!
Ово није комплетна листа трикова помоћу којих можете ухватити продавац-варалица руке. Направи тест куповине, и не дозволите да се варам!