Како да кува рижото са свињским месом?

У чланку "Како да кува рижото са свињским месом", можете прочитати једноставне и јасне инструкције. Саветујем вам да обратите пажњу на овом дивном рецепту. Пилав припада оријенталним јелима. Овај оријентални пилав са месом је припремљен само овце, али данас има много рецепата за ово јело са комадићима пилетине, свињетине и говедине.

Како да кува рижото са свињским месом? Постоје два основна начина да се кувају: најчешћи - Узбекистански пилав свињски када је пиринач је припремљен са месом, и Азербејџан, где су пиринач и комади меса посебно припремљен и онда меша.

Да бисте знали како да кува пилав свињетину, не треба да зна рецепт напамет, као неке технике кувања не, сви се припрема пилав сами.

Припрема овог јела ће вам трајати око 2 сата и намењен је за 8 порција. Али нећете зажалити време проведено, па како да се много задовољства вхен'лл једе пилав. Веома је важно приликом куповине састојке да користе високо-квалитетне пиринач, пилав онда се љушти и укусна.

sastojci:

- Свињски - 500 г;

- Бееф Рибс - 3 ком;

- бели пиринач - 500 грама;

- 2 мале лук;

- шаргарепа - 500 грама;

- 1 шеф белог лука;

- сунцокретово уље -200 мл;.

- салт;

- 1 цаиенне цхилли пепперс;

- 1/2 кашичице. кашике кима;

- жутика - по укусу;

Корак по корак упутства како да кува рижото са свињетином:

1. Како се кува рижото са свињетином: у казану или лонцу? Најбоље је погодан за ово чинило да је пилав неће бити спаљене у зидовима бити и оставити непријатан мирис изгорела.

Ауто-Исперите и потопите цео фигуру. У добро загрејаној воду сипати 200 мл сунцокретовог уља и загрева га. Казан пут говедине ребра и пржити их на средње јакој ватри око 10 минута.

2. Када се ивице не порумени, повуците их на тањиру. 2 главице црног лука чисте и исечене на прстенове. Пржите их у казану док не порумени.

3. Потребно је добро исперите са свињетином у хладној води. Исеците га на мале комаде и ставите гулаш у казану. Постоје месо динста са луком док не порумени стицања.

4.Поцхистите неколико средњих шаргарепу и исећи их на траке или прстенове. Стављамо све ово у чајником и пеците око 10 минута док благо не порумени.

5. Додати 2-3 чена белог лука, кима и љуте папричице (пола кашичице). Сипајте назад у казану ребра. Попуни цео садржај казан са кључалом водом тако да вода покрива све састојке и поспите сољу. Задржавамо Пилав паприкаш на лаганој ватри 30-40 минута.

6.Витаскиваем све ивице и сезона са укусом барберри. Ребра могу да се једу одвојено од пилав.

7.Тепер најважнији састојак у овом јелу. Испустите воду из натопљене пиринча и нежно га ставите у котао. Пиринач мора бити мало рам кашику. Ми покривају сви производи су посољеној кључалој води за 2 цм. Кувар рижото да крчка, откривен. Најважнија ствар да се избегне уобичајене грешке. Многи почињу да се меша у пиринач, а то не може да се уради.

8. Када пиринач набубри и апсорбује сву воду, покрити воду са поклопцем и кувајте док кувану пилав на мањи пожар. Ако је пиринач још влажна и вода је мали, и даље можете додати кључале воде.

Пилав свињетина спремни! Извадите га са ватре и оставити да стоји 20 минута под поклопац затворен. Можете чак умотати у казан у тепих или ћебе на топлоту дуже одржава. Онда је пиринач је трошан, а веома је важно да се пилав.

Приликом подношења Пилав могу бити украшене свежим зачинским биљем. Не заборави ребра зачињена барберри, они могу бити сервиран са кромпиром или салату.

Сада када знате како да кува рижото са свињетином, и да ће одушевити своје госте са овим топлим оријенталним јела! Заиста ће изненадити чак и најискуснији куваре и авид домомхозиаек! Кува са задовољством и уколико су јела изненађујуће укусно!