Како да кувате пилећа крилца у рерни. Укусно и лако

Укусан, једноставан, приступачан. Они могу бити и да задовољи породицу, и као свечаној посуду за кување, као и да достави пиво. Претпостављам да овај свестрани производ? Тако је, данас ћемо разговарати о томе како да кувају пилећа крилца у рерни. Морам да кажем да то није случај било скупо у смислу финансија, нема времена, никакав напор, а резултат ће премашити сва очекивања. У овом делу пећнице пилећих трупа може да уради ништа гора него на роштиљу.

Како да кувате пилећа крилца у рерни

састојци

ми треба за овај рецепт:

• расхлађено пилећа крилца - 1 кг;
• кечап, мајонез - оне 300-грам пацк сваког;
• со, бибер - по својој вољи.

опрема:

• обиман посуда за маринирање;
• нож, пожељно схарп;
• плоча, на којима су најбољи крила да се припремимо;
• решетка - она наша, односно није наша, а пилећа крилца се пеку до потребног стања;
• печење - замена под решетке на "укус" за спаљивање масти и маринаду није испуњен стан, иначе комшије ће изазвати пожар;
• Па, веома рерна, у којима је обред ће се одржати.

То је све што је потребно пре него што науче да кувају пилећа крилца у рерни.

обука

Крила пере у хладној води, чупања перја открио и смањити виси кожу. Пилетина крило има три зглобове. Прва ствар која је најдаље од трупа, кулинарски вредност није. Уколико се жели, може да се смањи, ту је поред бројних ситних костију и ништа друго коже. И не можете смањити, оставите га да се аматери похрустет. У принципу, по својој вољи.

Како да кувате пилећа крилца у рерну: маринаде

Након што смо чистили крила, они морају да маринирати. Да би то урадили, ми их пребацити у посуду директно стеже кечап и мајонез. Со, бибер. Можете поспите соком од лимуна. Већ је по својој вољи. А сада моје руке, изоставити их у посуду и добро измешати све. Ово би требало да се уради све док се крила су потпуно прекривени са маринадом. Ако се руке не желе да прљаво, онда се две велике виљушке или кашике.

Када се постигне жељени резултат, односно крила се равномерно покривена са маринадом чинију са будућим ремек постављен у фрижидеру најмање сат времена.

Кување пилећа крилца у рерну: Технологија

време маринирања је горе! А сада идемо на рерну на максималну 200-220 степени. Из фрижидера капацитета пилећих крила. Рашири их на мрежи у једном слоју и место у рерни. Не заборавите да ставите пан дно! Овај опсег температуре јело печена 10 минута. Ово је да се осигура да се површина крила формирају кору која ће спречити цурење сока. Дакле, они остају сочно, али добро печена. По истеку времена, рерна температуре смањује на 170 степени. Чекамо још 10 минута, извадите решетку из рерне, окренути крила и послати допекаиут још 10 минута. Укупна процес траје 30 минута.

Сада када знате како се кува пилећа крилца у рерни.