Јетра мултиварка "Редмонду": једноставан, али укусно јело

Јетре (говедина, свињетина, пилетина - нема разлике) - веома корисна и укусан производ. Она садржи доста гвожђа, али зато је неопходно да имамо људе који имају низак ниво хемоглобина у крви, које пате од ниског крвног притиска и анемије. Такодје многи у Ливера витаминима А и Б, које су одговорне за регенерацију ткива. Али да кува јетру на традиционалан начин, у тигању, морате бити кувар са искуством. Препекла - да цури крв и имају непријатан мирис. Передерзхисх он фире - биће тешко, као ђона. Да би се заштитили од несрећних случајева, користите кухињске помагаче. Данас ћемо научити како да кува јетру у мултиварка "Редмонд." Уосталом, ова машина омогућава кува у једном потезу и украсите.

Избор и припрема производа

Увек покушавају да купе свеже хладне јетру, не замрзнути. Требало би да буде јарко бордо боје, са сјајним Пеарлесцент. Мат кућиште и суво браонкасте ивице указују на сталенесс споредни.

Даље, многе домаћице се саветује да упије јетре у млеку на сат. То помаже да се елиминише горак укус. Али, ово правило се односи само на смрзнуте говедине или јетре. У раду са свежим-производа, ова ставка може бити одбачен. Кухати јетру у мултиварка "Редмонд", прво је потребно припремити Леавер третирања топлотом. То значи да је потребно да уклоните филм и уклоните јестиви тврде и жучних путева. Затим бипродуцт пажљиво опрати и исећи на такав начин означен рецепта.

Рецепт јетре у мултиварка "Редмонд РМЦ-М4515»

Која врста отпадака изабрати? Пилећа џигерица више тендера, и кувати брже од говедине. Ми ћемо га угасити, и украс са сосом ће поднети пире кромпир. Припремите килограм пилетине изнутрица, ми ћемо га исећи на веће комаде. Лук ситно исецкати схинкуем и шаргарепу на грубом ренде. Укључите машину "Стављање ван моде", подесите моћ 700 В и четрдесет минута, сипати мало биљно уље и распоредите га поврће.

Затворите поклопац и сачекајте десет минута. Након тога, ставити комада ЛОСТ, да попуни Бовл-дозиметар једну чашу воде. Опет, затворите поклопац и сачекајте одређено време. После сигнала додати со, бибер, грашак и зелене. Са овим сос може да се поднесе не само пире кромпир, али било житарице, тестенина.

Издинстан говедина јетре са парадајзом "Строганов"

У стварању овог јела има своје тајне. У овом рецепту, припремили говедина ЛОСТ (око килограм) треба да се смањи на танке коцкице. Два лук насхинкуем полукружипа. Са великим парадајза Ољуштите и ми ћемо исећи на комадиће. Као зимски верзију користимо две кашике парадајза. За биљно уље, подесите "Бакинг" режим и пржити јетре мултиварка "Редмонд" заједно са луком за четвртину сати. Затим додати две кашике брашна, добро промешајте и кувајте још пет минута.

Сада је парадајз (или парадајз). Несвесни спреј, промешајте и СРЈ за око седам минута. Сипати у чинију две шоље топле прокуване воде, ставити три велике кашике киселе павлаке, со, сезоне са зачинима и покрити са поклопцем. Изложити нову "гаси" режим, и тајмер - један сат. Неколико минута пре краја процеса, додати Зелених.

Још један рецепт: "Строганов ЛОСТ"

Припремљене ведгес свиња или говеђе јетре (око шест стотина грама) је помешан са две кашике брашна. Схинкуем црни лук пола прстење. Укључите машину у "пекарске" режиму. лук у две кашике маслаца за десетак минута пропржити. Ми смо ставили јетре, мик, со и бибер. Дуб, да се добије глатка слој.

Поврх тога лежи слој масти павлака - онолико колико је потребно да би се избегло вире јетру. Да зачине препоручује се и да за пола чаше белог стоног вина. Симмер ас мултиварка јетре "Редмонд" за око четрдесет минута. Под овим кремастом сосу ће изгледати добре пире кромпир или кувани пиринач.

Свињски јетре, динстани у мултиварка "Редмонд"

Килограм Леавер и оставити млеко за сат времена. Током тог периода, припремите сос: у пола шоље масног павлаке промешати кашичицу сенфа и кашику брашна -. Исеците на траке пола килограма лука. Ископај изузети из филмова и канала. Исечене на велике коцке, око три центиметра. Укључите машину "пекарске" моду, и сипати на дну посуде мало биљног уља. Поховани мултиварка јетра "Редмонд" не више од пет минута, непрестано мешање са њеним дрвеним лопатице. Додајте лук. Ми и даље пржити за 3-4 минута. Напуните посуду у пола шољице јаке чаја. То ће дати јело изузетна кисело укус и боје ћилибара, омекшава споредни производ. Попуните сос. Укључите сат "Стављање ван моде".

Делицате Пате ливер сендвичи

Ауто Редмонд РМЦ-М4502 - нова генерација мулти-функционалне уређаја. Ова јединица је да се оствари сан кувања здраве и укусне хране са минималним трошковима времена и труда. Ова кухиња јединица је кување, боранија, печење, гаси. И он зна како да направи пасту. Можете кувати и комада јетре у мултиварка "Редмонд-4502", али смо одлучили да искористите деликатну паштета од пилеће виршле.

Схинкуем лук, шаргарепа један исеците на кришке. Педесет грама масти исецкати на коцкице. За доњу Мултиварки биљно уље, вратите и масти са поврћем. На прелазу "гашење" режиму четврт сата. Око 400 грама пилетине изнутрица исећи на кришке и послати у чинији. Мало соли и сезоне са зачинима. Излагати исти третман за још 20 минута. Дајемо јело да се охлади и умутити директно у посуди блендеру да се формира пијаница глатко. Таква паста треба чувати у фрижидеру у стакленој тегли. За укус, можете додати мало (неколико кашика) ракије, прстохват орашчића. Састав пасте може да варира по жељи. На пример, да укључи печено гљива (шампињони су пржено заједно са луком првим и шаргарепа у биљном уљу са чварака).