Једноставан и необично рецепт. Пиес "Бомбе" са различитим надевима

Пиес "Бомбе" је добила име од округлог облика који су држе на рачун пуњење (као "костур", као по правилу, користе прстен од парадајза). Јело се испоставило веома укусне, сасвим необично, али не веома корисно, поготово ако је варијанта на кување посуду. Пиес "Бомбе" у рерни да иде ниже калорија, али је њихов исхрани још увек тешко да позове. Иако понекад можете приуштити и пржена.

Рецепт: пиес "бомбе" са сиром

Да би се припремио тесто треба 3 шоље брашна, 200 мл кључале воде, кашичицу шећера и соли (без тобогана) и четвртину шољу биљног уља. Јаја у овом рецепту се не користе да би се олакшало процесу ваљања. Тесто постаје дуктилни, лако се деформише. Треба напоменути да је припрема јело прилично брзо, ако хитну потребу да се укусних посластица, можете безбедно користити овај рецепт. Пиес "бомбе" ће бити спремна за само 30-40 минута.

Пуњење се састоји од пет парадајза средње величине, 200 грама сира (савршеног сир), мало зрака биља и белог лука укуса.

Прво, припремити тесто, јер ће му требати мало времена да устане. У топлој води растворен со и шећер, додајте уље и сипати просејани брашно. Затим, тесто је умотан у фолију и оставио за време кувања надев. За њену сира каша са виљушком, додати у сецкани биља и белог лука. Парадајз се пере и смањити прстене око пола дебелим центиметра.

Затим, тесто је подељен на два једнака дела, од којих је један ваљаних сувише танка, тако да се одупрли притиска пуњења. Ринг положио парадајз тако да се на удаљености од неколико центиметара између њих. На врху сваке сира ширења, ваљане други слој теста и први покрити га. Затим, користећи шољу или чашу мало већег пречника од парадајза, су екструдирани кругови. Надев није изашао, ивице боље мало поравнати прстима.

Готови колачи морају да прже у биљном уљу са обе стране. Послужите их топле, уз чај, сок или друга пића.

Пиес "Бомбе": рецепт са печуркама

Тесто у овом случају се припрема на исти начин као у претходној верзији, али је пуњење је мало другачија. За то ће требати иста парадајз (5 ком.), 150 г качкаваља, колико свеже печурке, мали црни лук, першун, бели лук, со, и биљно уље.

Када је тесто је спремно, неопходно је, као иу претходном рецепту, исецкати парадајз прстење. Сир гумиран на грубом ренде, помешан са сецканим биља, печурака и фино исечен и пржене у биљном уљу, подсолит. пола ваљани тесто, шири парадајз, печурке на врху, а затим сир и формирају пљескавица. Они су упрже и одмах служио.

Рецепт: пиес "бомбе" лиснато тесто са сиром

Да укусне посластице је такође корисно, требало би да напусте посуду и замените га са пећи. Они који, упркос свим предностима претходних верзија, сматра их да буду неприхватљива јер од пржења, можете предложити овај рецепт. Пиес "Бомбе" из готовог лиснатог теста веома брзо. Потребно је око 5 до 500 г по 200 г парадајза и сира. И даље треба гомилу биља, бели лук, со, бибер и жуманце 1.

Паттиес формиран на исти начин као у претходна два варијантама. За пуњење прстенова су и крављи сир, мешовита са зачинским биљем и белим луком, слани и пепперед користи парадајз. Пеците их 15 минута у прилично врућем пећи, прање горњи жуманце.