Шта је мед из језгро?

Свака особа за одржавање своје здравље, треба витамине и минерале. Да би то урадили, морамо бити присутни на столу све што је потребно. Или, у екстремним случајевима, у сваком граду и селу има мрежу од апотека где можете купити све витамине или додатке. Али питање је да ли је корисно?

Нажалост, да би одређених витамина, потребан савет искусног лекара. И он, заузврат, може препоручити да их у комбинацији са још неким адитива. Једини начин ваше тело ће моћи да добије читав низ елемената. И поред тога, вреди све ово није тако јефтина као што смо желели.

природни витамини

Сада размишљам о томе шта нам мајка природа даје све витамине са различитим рибизле, воћа, поврћа и лековитог биља. Па зашто бисмо мучи наша тела, пуњење неразумљиве пилуле и био-адитива? Уосталом, довољно је знати како и из којих је могуће припремити производ који садржи велику количину витамина потребно човеку. И помоћи нам у томе, на пример, црни зова.

Ту је и црвена зова, али је токсичан за људе, јер не ради дроге, а не конзумирају у храни. Дакле, Бацк То Блацк, она, као и све такве вегетације, цвећа у сезони, а затим даје плодове. То је оно што нам је потребно припремити мед од снагу. Ми користимо само цвеће, они су бели и крем боје, веома ароматична. У њима има доста хранљивих материја, етеричних уља, шећера, танина, витамина Ц и много више предмета.

својства

Мед елдер фловер врло корисно за прехладе (грип, ангина, болести горњих дисајних путева), јер има Диапхоретиц и антибактеријска својства. Може се узети и деце и одраслих умерено, али само ако не постоје контраиндикације и нетолеранција према појединим састојцима у меду из језгро.

Може се користити у кувању, додати пецива, као и за спречавање једу једну кашичицу сваки дан, на тај начин вођења ваш имуни систем током хладне сезоне. Мед цвеће старији способни излечити ако је мала количина примењена на угроженом подручју. Они дезинфиковати и затегнути врло брзо.

корисно знати

Постоји веома занимљива легенда о црној зова. И она каже да ова биљка има неке јединствене карактеристике које се продужи живот човека и држе своју младост. Мед светлољубичасти је веома добар олакшице оток, они третирају панкреатитиса.

Они олакшавају бол у стомаку, као и да га користите да побољша дојења дојиља. Укључени у цвећу киселинама поседују диуретицки и излаз вишак течности из организма. Ово омогућава употребу старијих медицинске сврхе како би се очистили бубрег.

Шта ти треба?

И сада када знамо да детаљно све корисне особине ове биљке, могуће је да се врати у како да мед из језгро. Бревед је терапеутска посластица врло лако, али прво треба да припреми алате који су нам потребни у процесу:

• јела, можете користити емајл пот. Изаберите волумен који ћете бити више одговара;
• кашика за мешање мед из нашег старца, боље је користити дрво, не оксидира.

Будите сигурни да добро испрати са свим користе јела, припремите посуду у којој ће за садржај тигања.

Кување свој мед

И на крају, веома рецепт меда из цветови зова:

• Ватер - 1 литар.
• Шећера у односу на износ од бујона 1: 1.
• Рекуиред - лимунска киселина 1 кашичица шећера по 1 килограму. Или како желите, можете додати мање или више - да пробају. Може се користити уместо свежег лимуна.
• И, наравно, сами цвеће лековитог биља - 300 грама.

Будите сигурни пре него што ставите у лонац пупољака, потребно је да сортирају и опрати, отарасити сувог лишћа и инсеката. Додатно их чврсто постављен на дну, напунити хладном водом и покрити врху сваке плоче. Пот са цвећем сада треба да оде на неколико сати. Ово се може урадити ноћу. Ујутру треба да донесе воду до кључања и кувати двадесет минута. Након тога, они морају да буду кул и оставити да стоји неколико сати. Када је чорба охлади, цвеће треба да превазиђе, а можете користити цоландер. Оцењујући износ настале течности, поново вратити наше боје назад у посуду и пустите да проври.

Даље, бујон додати шећер у количини једнакој запремини бујона. Све добро промешати и кувати дуже време. Брзо кувајте сируп не би требало. Не заборави да буде сигуран у путу. Спремност да дефинише о густини и смањење (око два пута) обим бујону. На крају додати лимунску киселину или лимун. Кува мало дуже док се мед, морате припремити банке или било које друге посуде са уским-фиттинг поклопцима.

Све треба добро опрати са кључалу воду и стерилисана. Па тек онда спремни да сипа мед у тегле и чврсто затворена. Држи га првенствено на хладном и тамном месту.

закључак

Па, припремили смо нашу мед из језгро. Корист од тога је огромна, видећете и сами када дође време да га користи за друге намене. Покушајте да се пече нешто, користећи ову укусну посластицу. Врло добро мед у комбинацији са сладоледом, ако га за на врху десерт. Не заборави да третира своју породицу и пријатеље. са њима деле рецепт овог необичног деликатности, верујте ми, они ће бити веома захвалан.