Шаран у рерни у фолији - укусан и здрав јело

Шаран у рерни у фолији испоставило се не само укусна, већ и корисна. На крају крајева, ово јело не предвиђа коришћење вишка масти и пече брзо, задржава све хранљиве материје. Треба напоменути да се такав оброк може учинити не само за обичне породице оброк, али и да достави свечаној табели.

Шаран печена у фолији: фото, рецепт

Неопходни састојци:

• зачини намењени за рибе - по укусу;
• крем 30% масти (мајонез може користити) - 140 г;
• Свежа шаран - 2-3 КГ (у зависности од броја гостију);
• сијалица свеже велике - 2 шт;.
• Лимун - 1,5 ком;.
• црни бибер у праху - на личним склоностима;
• свеже зачинско биље - којима можете украсити и укус;
• смалл шаргарепе - 2 ком;.
• морска со - 2/3 кашичице.

Обрада рибе

Шаран у рерни у фолији печени довољно брзо. Али, пре него што вратите производ, треба добро третирани. То захтева да се свежу рибу 2- или 3 кила, јасно је вага, испрати, извадите унутрашњост, одсекао пераја и онда опет добро опере.

Н процеса прераде поврћа

Да шаран у рерни у фолији испоставило срдачно, мирисна и укусна, припрема се са поврћем и лимуном. Дакле, морате узети 2 мале шаргарепе и исто толико великих сијалица. Именовани састојци морају бити опрани, ољуштена, а затим исећи на танке кришке и прстење. Такође би требало да цхоп и 1,5 зрелог лимуна. Поред тога се препоручује да се испрати са свежим зачинским биљем и исецкати га ножем.

форматион курсеви

Шаран у рерни у фолији печена једноставно и брзо, али прво се препоручује да бацим претходно куваног поврћа и лимун. Да бисте то урадили, на површини од рибе треба урадити неколико малих резова. У њима је пожељно да се организују не дебеле кришке свежег лимуна. Након тога, стомак шаран се захтева да открије колико је то могуће. Тада је неопходно да се неколико патс лимуна, неких сецканим црним луком и исецкан шаргарепе целини. Даље, у стомак треба сипати мало соли и бибера, па се препоручује да се чврсто затворити. На врху рибе треба додати со и бибер.

У циљу лепо договорити јело као шарана у фолији у рерни, пожељно у одвојеној посуди мик 30% павлаку, исецкано зелене лук и преостале прстенове. Неки од њих мора да се стави на фолију, а затим ставите их на Гефилте рибе. Топ шаран треба да покрије лук у павлаци. Након свих горе наведених радњи фолије за кување потребан за чврсто затварање, заједно са садржајем на плех и послати у рерни.

термичка обрада

Шаран пуњен поврћем, кувана у духовоцхном кабинету око 40-56 минута. Када је риба тендера, треба да се, без фолије и ставите га на великом тањиру.

исправан Серве

Припремљен шаран, пожељно је да украсите зелено лишће, а затим топло служити. За то је такође могуће представити један прилог од кромпира, пиринча и пареном поврћа.