Цанди "Моцарт" - право задовољство за гурмане

Цанди "Моцарт" је стекао популарност због своје изузетне укусу и ексклузивним дизајном. Заиста, такав десерт је присутан као поклон или ставити на свечаном столу. Прво, то је заслуга његовог јединственог рецепта и цена (у нашем случају то почиње од 400 рубаља по сет-унца), и друго, те бомбоне до данашњег дана не леже на полицама наших радњи.

Она тврди да купити прави бомбоне "Моцарт" је могућа само на своју историјску домовину - у граду Салцбургу (Аустрија), и све што се продаје у нашим супермаркетима - копију. То није случај данас бомбоне успешно извози у највеће земље 50 светских. Зато, купите оригинални производ може бити било где, требало би да знају само обележја овог кондиторске ремек-дела. Такође је неопходно узети у обзир да је прави слаткиш "Моцарт" цена не може бити превише доступне: в кафе ли ће се служити слатки ручном за 5 евра, а бонбонниере у продавници може купити за 4.

Домовина бомбоне "Моцарт"

Историја бомбона је почела 1890. године. Тачно стотину година после смрти великог композитора кондитора Павле Фурст измислио ову креацију марципан-чоколаде. Генерално, Салцбург је познат по томе што је ту рођен, живео, радио и завршио дане великог композитора. До данашњег дана, грађани негују сећање на њега и поносни да покаже све што је везано за живот и рад генија. Тако да град може да задовољи различите сувенире, ракије, ликери, хотели, имена улица са његовим именом. Чак је и локални аеродром се зове "В О Моцарт".

Цанди - најпопуларнији и светски познати аустријски бренд који у Салцбургу, наравно, могу се купити у скоро сваком кораку. Цанди "Моцарт" у свом рецепту је веома једноставан: то је Миллед навртка смеша, смеша са шећерним сирупом и великодушно окупана укусан саставу горког и млечне чоколаде. Као Паул Фурст и свих његових следбеника и није сметало да патентира свој креацију, тржиште наставља да показује широк спектар фалсификата. Не бити у заблуди са избором најлакши начин, наравно, у Салцбургу. Али, овде исплати да купи слаткише није регистрована у бројним продавницама, израчуната углавном на туристе, и Маркет Скуаре. чоколаде Куалити "Моцарт" је иста, али цена је знатно нижа.

Ове бомбоне "Моцарт"

Куповином слаткише изван Аустрије, чак иу специјализованим продавницама, бићете изненађени чињеницом да су укуса може да варира. Све ово је последица чињенице да је рецепт није патентиран, и због тога што сваки произвођач додаје да лече своје састојке, бомбона је у исто време имају ознаку квалитета и обавезно натпис: ". Правих Мозарт чоколаде" реал Мозарткугелн, који се преводи као Главни произвођачи чоколаде:

• Мозарткугел Мирабелл;
• ребер;
• Холзермаир;
• Хофбауер је;
• Фурст.

Куповином ових фирми слаткише, можете бити сигурни да је плата за аустријски квалитета и укуса неће разочарати. Ове бомбоне могу бити црвене, жуте или сребро паковање са константним профила великог композитора на паковању. Поред различитих састојака који се користе ратлука, укус могу бити различити и један продуцент због чињенице да је сваки од њих ствара више сорти слаткиша. На пример, у слаткиша "ребра" ( "Моцарт") одлучила да дода воћни ликер, због чега пробају постаје помало кисео.

Историјски Оригинал

Ови исти бомбоне "Моцарт" се увек праве ручно у фабрици слаткиша у Салцбургу, која носи име проналазача Пол Фуерст десерт. Овакви текстови увек имају округли облик и сребрну-плаво паковање. њихова доступност је много мања него робе из других фирми-произвођача, а цена је неколико пута већа. Је оригинални бомбоне "Моцарт" на класичном рецепту, остао непромењен у другом веку.

састав

Састојци који се користе у производњи чоколаде:

• какао, рафинисани шећер, млеко у праху, какао маслац и смеша матице (бадеми, лешници, пистаћи), биљна маст, крема, пшенично брашно.

Такодје бомбоне "Мозарт" могу укључивати алкохол, вишње сируп или бобице, ананас или наранџасто кандирано воће, пиринач ваздух мед ароме.

Захваљујући века искуства и напора аустријске пецива посластица се с правом може назвати ексклузивни и изузетан сувенир. Чоколадне бомбоне "Моцарт" има невероватан укус у свој својој разноликости.