Хладна супа рецепт

И до дана данашњег постоје спорови око чије заслуге у обзир проналазак овог укусног искреног јело које је волео и Гогољ, и Катарина ИИ, а Ана Павловна - чорбу. Сматра се да је прво супа скувана украјински Козаци у заробљавању тврђаве на Азовског мора. Украјинци препознају га као свој национални јело, као и Пољаци, Румуни и Литванци. Свака култура је допринела овом јелу другачије, али једна ствар је остала непромењена: супа - једно од најомиљенијих јела међу гурмане.

Не постоји ништа боље од топле чорбу са укусом биља, крофне или киселе павлаке. Међутим, чак и на врелом дану не постоји ништа боље Борсцхт, хладно борсц. Хладна супа рецепт је другачији од Украјинаца, Литванаца и Пољака, свака култура доводи до посуду свој оригинални тон.

Хладна супа рецепт на литванском је јасно, јер ће његова припрема потребан литар јогурта, исту количину воде, два средња цвекла, ротквице шест велики, велики краставац, три кувана јаја, першун, со по укусу. Припремљени очистити репа ставити у шерпу и кувајте док не буде кувано. Затим кувано репа гумиран на ренде или секу трим тракама. На исти начин, и кувана јаја смањити. Краставци и ротквице исећи на четвртине. Сви састојци су постављени у тигању, додати сецкане зелене, лук, со. Добијена смеша се сипа јогурт и вода се добро промеша. На табели Служи се расхлађено.

Борс хладно рецепт на пољском, као и Литваније борсц користи као основа репе, али Пољаци су додата у хладну супу од поврћа супи. За припрему Борсцхт на пољском, морате узети килограма репа, две средње лук, око стотину грама купуса, осам грама поврћа чорбе, две стотине милилитара павлаке, једну кашику маслаца и винског сирћета, 3 кувана јаја, со и бибер по укусу. Пречишћени репа гумиран на ренде, исекли купус, лук и лековитог биља. Затим, они су пржени на маслацу у загрејаној посуди. Доводећи их на половину, сипати у поврћа бујону. Смеша је самлевен у блендеру, додати павлаке, сирће, со и бибер. На табели Служи се расхлађено.

Хладна супа рецепт у украјинском користи четири кувани кромпир, два средња цвекла, краставац толико, кашичице шећера, рена, сенфа, кисела павлака, першун, со по укусу. Пеелед исецканог репа ставити на ватру и кувајте док уради. Беет бротх се филтрује и охлади. Барени кромпир и краставце исеците на траке, помешати са репа. Добијена смеша се сипа хладну репу бујон додато сенф, рен, шећер, павлаку и со. На столу служио расхлађено.

Хладна супа рецепт могу се користити и други састојци - све зависи од маште домаћицу. Треба напоменути да је у куване књиге или на Интернету нуди велике колицхнтво рецепата који се лако може усвојити.

Не мање укусна хладно јело је први зелени супа. Ова супа са изузетним деликатним укусом ће бити украшение летњу сто. Борсцх греен рецепт садржи следеће састојке: месо бујон, три средње кувани кромпир, лук, шаргарепа, парадајз или парадајз два, беам Соррел, биље и соли по укусу. Шаргарепе и лук су Фриед, додајући да им је парадајз пире или ситно сецкане парадајз. У чорбу додати сецкане кувани кромпир, прженим луком и шаргарепу. Затим додати све биљке, со по укусу, довести до спремности. Јело храњена хладним кремом.

Сваки власник треба да сигурно наћи укусну супу рецепт са којима можете створити јединствену богат јело са укуса, угодан своју породицу.