Хељда трговци: рецепти

Хељда трговци са месом - стари руски рецепт за каша. Традиционално, она је припремљен у рерни. Данас постоје многи уређаји који чине укус јело сличан оном који је добијен у реалном руском пећи. На пример, мултиварка или аерогрилл. Хељде трговци, рецепт који предлажемо у овом чланку се припрема на различите начине. Један од њих са свињетином.

Свињетина са хељде трговаца

Овај рецепт укључује следеће састојке:

• свињско месо (флесх) - око 300 грама;
• Хељда - око 1,5 чаше (око 300 грама);
• оне лук;
• јестивог уља;
• оне медиум царрот;
• бибер и сол.

Припрема технологија

1 корак

Морамо имати на уму да је месо у термичком обрадом се смањује у величини, и хељде, напротив, повећан за 2-3 пута. Дакле, број производа може бити модификован да се уклопи у посуду за кување. Хељда састави, опрати. Ставите у посуду и прекријте кључале воде. Оставити да одстоји 15 минута да стоји.

2 корак

Поврће (лук и шаргарепа) да самеље. Месо исеците на комадиће. У тигању загрејати уље, спусти у њу свињетине, пропржите комаде на свим странама. Пут со и бибер. Додај у тигањ лука и шаргарепе. Нека их пржити док не порумени. можете додати кечап или сос од парадајза по жељи.

3 корака

Ако користите дубоку и довољно велики тигањ, можете наставити да кувам. Ако она није доступна, онда Пут припремљене поврће и месо у тигању са дебелим дном.

korak 4

Одвод воде из хељде. Ставите на крње зазхарку. Поур чорбу или топлу воду. Ниво течност не би требало да буде већа од хељде више од 1,5 цм. Ставите пан пропада на лаганој ватри. Након 20 минута, вода треба да испари. Искључите топлоту. Још 15 минута да би се обезбедило да садашњим хељде трговаца. Рецепт каже да је ручак је спреман. Лефт да се распадне кухињске подели плоче и поспите свежим зачинским биљем.

Хељда трговци: рецепт са пилетином

Неопходни састојци:

• Хељда - око 400 грама (око 2 шоље);
• фунта пилетине (или његових посебних делова);
• сир (за комад 300 грама);
• мајонез;
• црни лук, бели лук, со, Кхмели Сунели;
• биљно уље.

Припрема технологија

Оперите хељда. Ставите га у ватросталну посуду, која мора прво да се мало подмазан. Поспите бели лук и лук, претходно исецкан. Пилетина котлет у мале комадиће. Боље коришћење пулпе. Поспите зачинима. Подмазује мајонез. Облик за око 2 чашу топле воде са додатком соли. Нарендајте сир. Пут топсхеет. Хељда пилетина треба да се пече у рерни сат времена. Препоручена температура - 180 степени.

Хељда трговци. рецепт мултиварка

У мултиварка кува хељде торту. Осим тога, не захтева додатни напор, и укус готовог јело се поправила у односу кува на шпорету. Мораћете:

• Око 400 грама свињетине (или осталих врста меса);
• 300 грама хељде Немлевени;
• две шоље топле воде;
• на једном комаду шаргарепе и лука;
• литтле биљно уље за пржење;
• соли и зачина за месо.

Припрема технологија

Поставите јединицу у "пекарске" режиму. Сипати у чинију за мало уља. Слице лук и шаргарепу. Исеците месо на комаде. Ставите га у врелом уљу. Дај мало растопљеним браон, а затим спусти поврће. Када се лук и шаргарепе СРЈ, сипати испране хељде. За вода, со, ставити зачин. Све Мик. Инсталирати мултиварку на "Хељда" режиму или "гашење". Кроз предвиђеног времена је уређај искључен. Кас може дати још неколико минута за парење. Затим распоредите га на плочама и служе.