Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Како да кува јагњеће котлете
Ламб ребра може бити позван деликатес, нарочито ако су спремни на оригиналан начин. То је увек укусна и задовољавајућа. Такве јела су савршена за најлепших банкета и свечаном столу. Поред тога, јагње - дијететски производ. Посебно корисна јагње. Цоок ламб цхопс могу бити различити начини. Ово месо као и много зачина који чине укус богатији и укусни.
Посебно добри ламб цхопс кувано у глазура. Глазура ће им дати посебан укус и леп изглед. Ребра водицхкој хладно прање и осушена папирним убрусом. Месо не би требало да буде мокра, иначе не добију лепу кору. Даље ребра шире на плех који подмазује биљно уље. Сада морамо припремити шлаг. Овде постоји неколико опција. Најједноставнији рецепт - је сенф, помешан са медом и биљног уља. Такође је могуће припремити глазуру од меда, биљног уља, винског сирћета и сок од ананаса. Састојци се додају по укусу. можете додати мало чили сос за давање посебан укус. Као један од извођења могу бити предложен, и смеша соја сос, бело вино и биљна уља. За више жаром и додати зачин.
Кувана јагњетина котлети застакљена малтер, положи на плех. Одмах поставите јело у рерни не би требало да буде. Потопите га за један сат, меса натопљен арома сјај. Онда излагати Температура сушнице 220 степени и пећи 20 минута ребра. Затим смањити на 180 степени и припрема ребра за око 40 минута. Они треба да се периодично окренуо и намазати глазура, ако је то потребно. Ово јело је храњена са било украсити или поврћа. Ламб ребра у глазура може испећи на роштиљу.
Посебан укус на било меса даје бели лук. Ево како да кува јагњеће котлете у сосу од белог лука. Узми 1,5 килограма ребара и њихово пре замаринуем. За маринаду потрајати неколико гранчица рузмарина, који мора бити ситно сецкану, кашику сенфа добре, 3-4 чена белог лука, сок од једног лимуна пола, две кашике кашике маслаца и бибер и сол. Бели лук је такође приземље и мешају са осталим састојцима да формира густа паста. Спреадабле Ова смеша ребра и уклонили сат у фрижидеру.
Следеће, поставите ребра на загрејаној тави са уљем и пржите их на обе стране. Након тога их стављамо на плех и пеците у рерни око 20-30 минута. У међувремену, потребно је припремити сос. Помешајте кашику маслиновог уља, исту количину пиринча сирћета и соја сосом, три ситно сецканим чена белог лука, пола кашика сусамовог уља за укус, пола кашичице чилија и мало сецканог нане. Умутити умутити све састојке. Бели лук сос спреман. Серве Тхе Ламб котлети да буде вруће, сипа припремљен сос. За украшавање, можете користити свеже биље и поврће. Као прилог можете користити било поврће.
Similar articles
Trending Now